Hoa Hồng và Tulip

Nhiều bức tường ở Bungari phủ đầy hoa Hồng.

1. Với Bungaria, hoa Hồng là biểu tượng của quốc gia và loài hoa đó cũng là biểu tượng của tình yêu đôi lứa. Đi đâu cũng thấy hoa Hồng. Một ban-công, một con ngõ, một tường rào hay một cánh đồng… hoa Hồng có ở khắp nơi.

Đến Bungari, người ta không thể không ghé lại Thung lũng hoa Hồng. Cuối tháng 5 đầu tháng 6 là mùa hoa Hồng nở rộ, rực rỡ nhất, xứng với danh hiệu “Nữ hoàng của các loài hoa”. Hoa Hồng không chỉ rực rỡ sắc màu mà còn thơm mát, ướp hương cho không gian.

Thung lũng hoa Hồng nằm ở phía Nam dãy núi Balkan. Người ta nói rằng, trên 50% lượng tinh dầu hoa Hồng mà thế giới sử dụng vào việc sản xuất nước hoa có nguồn gốc từ đây. Cư dân trong vùng hầu hết sống bằng nghề trồng hoa Hồng. Cái nghề tồn tại từ lâu đời, nuôi sống biết bao thế hệ. Cũng thật kỳ lạ khi người ta nhận ra rằng, phụ nữ nơi đây rất đẹp, rất rực rỡ không khác gì những đóa Hồng. Vào mùa thu hoạch, phụ nữ đi hái hoa, họ như tan biến vào cách đồng hoa.

Hàng năm, người ta lại tổ chức lễ hội hoa Hồng để tôn vinh nghề trồng hoa truyền thống. Lễ hội này diễn ra vào ngày Chủ nhật đầu tiên của tháng 6. Lúc ấy, không chỉ người dân trên đất nước Bungari về đây, mà người từ nhiều nơi trên thế giới cũng tìm đến. Trong lễ hội, người ta thỏa sức ngắm các loại hoa Hồng khác nhau và đặc biệt là được chứng kiến cuộc tuyển chọn Nữ hoàng hoa Hồng trong lễ hội này. Tuy là một cuộc thi người đẹp không chính thức nhưng Nữ hoàng hoa Hồng trên thực tế được coi là Hoa hậu của đất nước.

Thung lũng hoa Hồng rộng chừng 1.500 km2, hoa Hồng nở suốt 4 mùa. Từ đây những đóa Hồng đẹp nhất, lượng tinh dầu tinh túy nhất được xuất khẩu sang các cường quốc nước hoa là Pháp, Ý và Hoa Kỳ. Thung lũng hoa Hồng có chừng 175 ngôi làng trồng hoa thì cả từng ấy ngôi làng đều trở thành địa chỉ du lịch, mang lại phồn vinh cho tất cả mọi người.

Hoa Tulip và cối xay gió - biểu tượng của đất nước Hà Lan.

2. Còn với đất nước Hà Lan, không chỉ nổi tiếng với cối xay gió, những con đê biển… mà còn danh giá bởi hoa Tulip. Tới nay, Tulip đã không còn là loài hoa riêng của Hà Lan, vì nhiều nơi trên thế giới đã trồng, nhưng đẹp nhất vẫn là Tulip ở chính quê hương nguồn cội của nó.

Hàng năm, cứ đến cuối tháng 3, khách du lịch khắp nơi lại đổ về Hà Lan để tham gia lễ hội hoa mùa xuân ở Công viên Keukenhof- vườn hoa lớn nhất thế giới thuộc thị trấn Lisse ở phía Tây Nam của thủ đô Amsterdam. Đây cũng có lẽ là lễ hội dài nhất thế giới vì nó diễn ra trong 2 tháng ròng (từ 20/3 đến 20/5). Trong 2 tháng ấy trung bình từng năm người ta đón được 2 triệu du khách quốc tế.

Dịp lễ hội, nhiều ngày nhiệt độ xuống chỉ còn vai ba độ C, nhưng Tulip lại càng trở nên lộng lẫy hơn. Ước tính, 70 triệu bông Tulip đã được trưng bày trong lễ hội. Người ta cũng nói rằng, Công viên Keukenhof tuyệt đẹp khi tổ chức lễ hội Tulip, nhưng tàn hội, Tulip ít đi thì công viên như bị mất linh hồn. Nói thế là để thấy giá trị của loài hoa này ghê gớm thế nào. Trong vòng 67 năm tổ chức lễ hội, chưa bao giờ Keukenhof phụ lòng người hâm mộ hoa Tulip và ngược lại, hoa Tulip đã mang lại danh giá cho Keukenhof cũng như đất nước Hà Lan.

Tulip có nhiều màu, nhưng đẹp nhất vẫn là màu đỏ, màu vàng và trắng. Trong công viên vào mùa lễ hội, người ta bày thành từng đại lộ Tulip, khi thì đồng nhất một màu, khi thì pha trộn các màu hoa khác nhau, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ. Không gian càng tráng lệ hơn khi Tulip được trộn với Thủy tiên và Dạ lan hương, những loài hoa thực sự mỹ miều. Đối với người Hà Lan, Tulip được trồng phổ biến, nơi nào cũng có Tulip, nhưng người ta nói rằng Tulip đẹp nhất khi nó nở hoa dưới chân những cây cổ thụ già nua, bên dòng nước có thiên nga bơi lội. Khi ấy, nó không chỉ lộng lẫy mà còn mang vẻ chiêm nghiệm, vẻ đẹp của sự minh triết.

Người ta cũng nói rằng, hoa Tulip được trồng bên những chiếc cối xay gió cổ sẽ làm nên hình ảnh của đất nước Hà Lan. Không chỉ nam thanh nữ tú thích ngắm hoa Tulip bên những chiếc cối xay gió chơ vơ trên cánh đồng bát ngát, mà người cao tuổi cũng rất thích nơi này. Bình minh lên, nhiều cụ già đón ánh mặt trời bên những luống hoa, còn xa xa là cánh của những chiếc cối xay gió đơn độc trên nền trời. Đó là khung cảnh cực nên thơ nhuốm màu sắc cổ tích.

Người Hà Lan thường nói: “Chưa ngắm Tulip ở Keukenhof coi như chưa đến Hà Lan”. Ở đây có những loài Tulip được mang tên rất độc đáo, như “Nữ hoàng của đêm” - tulip màu tím đen, “Cummins” - tulip màu tím nhạt viền cánh tua rua, “Violet beauty”, “Night clup” - cánh mỏng thưa màu tím, “Holland chic” - cánh dài yêu kiều, “Coors”- cánh dày ngắn tròn xoe như chiếc đĩa… Đó là những cái tên tiêu biểu trong chừng 100 loài Tulip trên khắp đất nước Hà Lan.

Đỏ, vàng, trắng - 3 màu tiêu biểu của hoa Tulip.

Công viên Keukenhof- nơi tổ chức lễ hội hoa Tulip có một lịch sử thú vị. Trong thế kỷ 15, vườn Keukenhof thuộc quyền sở hữu của nữ Công tước Countess Jacqueline xứ Bavaria. Nữ công tước đã dành ra một phần đất trong vườn để trồng hoa, mà chủ yếu là Tulip. Một phần hoa là để trang trí nhà bếp trong lâu đài, vì thế mà cái tên Keukenhof còn có nghĩa là “vườn nhà bếp”. Sau đó, thương gia giàu có Baroness Van Pallandt đã mua lại vườn này. Ông ta thuê hai nhà thiết kế JD và LP Zocher tạo ra một khu vườn xung quanh lâu đài. Cách thiết kế ấy vẫn còn giữ nguyên cho tới ngày nay.

Khi chiến tranh thế giới lần thứ 2 kết thúc, Thị trưởng thành phố Lise nêu ý tưởng về khu vườn hoa tulip ở Keukenhof. Từ đó, nơi đây hàng năm diễn ra lễ hội Tulip ngoài trời, trở thành một sự kiện văn hóa thương mại phát triển mạnh mẽ của đất nước Hà Lan.