Hội chợ Làng nghề 2026: Cầu nối quảng bá sản vật và văn hóa ba miền
Không chỉ là điểm đến mua sắm, Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026 còn mở ra không gian kết nối sản phẩm đặc trưng của các địa phương với người tiêu dùng, doanh nghiệp (DN) và thị trường. Từ nông sản đạt chuẩn, sản phẩm OCOP đến hàng thủ công mỹ nghệ và trải nghiệm văn hóa bản địa, hội chợ góp phần kể câu chuyện về giá trị sản vật quê hương, thúc đẩy xúc tiến thương mại và phát triển kinh tế nông thôn.
Từ sản vật địa phương đến câu chuyện văn hóa
Được khai mạc tối ngày 8/10, tại Hà Nội, Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026 cùng Tuần lễ quảng bá, kết nối du lịch nông nghiệp, nông thôn đã thu hút hàng nghìn người dân đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm không gian văn hóa của các làng nghề trong cả nước.
Theo ghi nhận của phóng viên, điểm hấp dẫn của sự kiện không chỉ nằm ở sự đa dạng của các mặt hàng được giới thiệu, mà còn ở cách mỗi địa phương kể câu chuyện về sản phẩm của mình. Đằng sau một đặc sản là điều kiện thổ nhưỡng, kinh nghiệm canh tác, bí quyết chế biến và tâm huyết của người sản xuất; đằng sau một sản phẩm thủ công là kỹ thuật được trao truyền qua nhiều thế hệ và bản sắc văn hóa của cộng đồng.
Tại khu vực quảng bá du lịch nông nghiệp, nông thôn, khách tham quan có thể tìm hiểu các mô hình du lịch làng nghề gắn với ẩm thực và văn hóa địa phương. Những hoạt động như gói bánh chưng, chế biến món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số, trình diễn làm khèn, dệt thổ cẩm, chạm khắc gỗ lũa, khắc bản mộc tranh Đông Hồ hay thực hiện các công đoạn của nghề làm tơ tằm tạo nên không gian trải nghiệm sinh động.
Thay vì chỉ quan sát thành phẩm, du khách được trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất, cảm nhận sự tỉ mỉ trong từng công đoạn và hiểu hơn về giá trị lao động của nghệ nhân. Qua đó, sản phẩm làng nghề không còn đơn thuần là hàng hóa, mà trở thành một phần của câu chuyện di sản, văn hóa và đời sống cộng đồng.
Đây cũng là hướng tiếp cận giúp gia tăng sức hấp dẫn cho sản phẩm địa phương. Khi được đặt trong không gian văn hóa và trải nghiệm du lịch, nông sản, đặc sản và hàng thủ công có thêm cơ hội tiếp cận những nhóm khách hàng mới, mở rộng khả năng tiêu thụ và nâng cao giá trị.
Quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ
Một trong những ý nghĩa thiết thực của hội chợ là tạo không gian để các địa phương, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trực tiếp giới thiệu sản phẩm, nắm bắt nhu cầu thị trường, tìm kiếm đối tác và kết nối với các kênh phân phối. Đối với các đơn vị sản xuất nông nghiệp, đây còn là dịp quảng bá thương hiệu, giới thiệu quy trình sản xuất và củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
Tham gia Hội chợ, Hợp tác xã Bưởi da xanh Hắc Dịch (TPHCM) mang đến người dân Thủ đô đặc sản Bưởi da xanh Hắc Dịch và Sông Xoài. Chia sẻ về mô hình sản xuất ông Nguyễn Trọng Trung, Giám đốc HTX cho biết, hiện hợp tác xã có diện tích sản xuất và liên kết khoảng 38 ha bưởi da xanh. Thông qua vai trò kết nối, điều phối và hỗ trợ tiêu thụ, đơn vị góp phần đưa sản phẩm của thành viên và các hộ liên kết đến nhiều kênh phân phối, đồng thời tạo đầu ra ổn định hơn cho vùng nguyên liệu.
Năm 2025, hợp tác xã đã kết nối và hỗ trợ tiêu thụ khoảng 800 tấn bưởi da xanh. Trong đó, khoảng 350 tấn được tiêu thụ thông qua các đơn vị thu mua nông sản tại khu vực miền Nam; 180 tấn qua các chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức và Bà Rịa; 120 tấn cung ứng cho hệ thống siêu thị Bách Hóa Xanh; 150 tấn được tiêu thụ thông qua các đối tác tại các tỉnh phía Bắc.
Việc ưu tiên hiệu quả xã hội, hiệu quả cộng đồng thay cho mục tiêu lợi nhuận ngắn hạn đã giúp Hợp tác xã tạo dựng sự đồng thuận, gắn kết trong nội bộ, xây dựng vùng sản xuất ổn định, nâng cao uy tín và thương hiệu bưởi da xanh địa phương, đồng thời khẳng định vai trò của Hợp tác xã như một điểm tựa vững chắc cho thành viên. Năm 2025, doanh thu của hợp tác xã đạt hơn 2,52 tỷ đồng; thu nhập bình quân của người lao động khoảng 80 triệu đồng/người/năm.
Kết quả này cho thấy vai trò quan trọng của liên kết trong tiêu thụ nông sản. Khi có đầu mối điều phối và mạng lưới phân phối đa dạng, người trồng bưởi có thêm cơ hội tiếp cận thị trường, hạn chế tình trạng ùn ứ, bị ép giá và chủ động hơn trong tổ chức sản xuất.
Đáng chú ý, hợp tác xã chú trọng áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Sản phẩm đã tiếp cận hệ thống siêu thị Bách Hóa Xanh cùng các cửa hàng thực phẩm sạch tại Thành phố Hồ Chí Minh và khu vực Bình Dương. Song song với nâng cao chất lượng, đơn vị đẩy mạnh quảng bá qua website, mạng xã hội và các chương trình xúc tiến thương mại, đồng thời tìm kiếm cơ hội hợp tác với doanh nghiệp để mở rộng thị trường, hướng tới xuất khẩu.
Tham gia hội chợ, anh Nguyễn Trọng Trung mong muốn đưa thương hiệu bưởi da xanh Hắc Dịch đến gần hơn với người dân Thủ đô nói riêng và người tiêu dùng cả nước nói chung. Đây cũng là dịp để hợp tác xã giới thiệu chất lượng sản phẩm, lắng nghe phản hồi của khách hàng và tìm kiếm thêm đối tác tiêu thụ.
Câu chuyện của HTX Bưởi da xanh Hắc Dịch cho thấy, để một đặc sản địa phương có thể đi xa, chất lượng sản phẩm cần song hành với hoạt động xây dựng thương hiệu, quảng bá và kết nối thị trường. Trong đó, các chương trình hội chợ, triển lãm đóng vai trò như điểm gặp gỡ giữa người sản xuất với người tiêu dùng, nhà phân phối và doanh nghiệp, mở thêm cơ hội đưa nông sản đến những thị trường mới.