Hội thi ẩm thực du lịch Quảng Bình năm 2015

Xuân Thi• 23/10/2015 19:37

Chiều ngày 23-10, tại thành phố Đồng Hới, Hiệp hội Du lịch Quảng Bình đã tổ chức Hội thi ẩm thực Du lịch Quảng Bình năm 2015 với sự tham gia của 20 đơn vị, gồm các nhà hàng, khách sạn và đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.

Toàn cảnh Hội thi ẩm thực du lịch Quảng Bình năm 2015

Theo đó, mỗi đội thi sẽ có 2 đầu bếp, chế biến và trình bày từ 2 đến 3 món ăn trong vòng 45 phút. Mỗi món dự thi phải đảm bảo khẩu phần cho 4 người ăn. Chi phí các món ăn không vượt quá 400 ngàn đồng. Tại hội thi, các đầu bếp đã chế biến nhiều món ăn đẹp mắt, tinh tế, chất lượng cao thu hút nhiều du khách tham quan...

Các đầu bếp chế biến và trang trí món ăn

Đây còn là dịp để các đầu bếp, nhà hàng, khách sạn ở tỉnh Quảng Bình cập nhật kiến thức, nâng cao kĩ năng nghề nghiệp, giao lưu học hỏi kinh nghiệm, để dịch vụ ăn uống của ngành Du lịch Quảng Bình ngày càng phát triển.