Khoảng 2 giờ sáng ngày 25/2, khi đang lưu thông trên đường Quốc lộ 1, đoạn qua thôn Tân Đảo, xã Ninh Ích (Khánh Hòa) thì xe tải BKS 51C-56391 do anh Hồ Quang Huy (SN 1980, trú quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh) điều khiển đang chạy theo hướng Nam - Bắc bất ngờ bốc cháy.
Ngọn lửa bốc cháy quá nhanh, bao trùm chiếc xe trong thời gian ngắn, nên khi hai xe chữa cháy của Cảnh sát PCCC Khánh Hòa đến dập lửa vẫn không cứu được xe. Toàn bộ hơn 2.000 thùng mì tôm trên xe và chiếc xe tải đã bị thiêu rụi hoàn toàn chỉ còn trơ lại khung sắt.