"Nhiều người mua cao lầu mang về, để đến hai chục hôm mà không bị thiu, không bay mùi hôi - lời giới thiệu đầy hứng khởi và chan chứa tự hào của người đàn ông chở nước thuê mưu sinh nơi phố cổ, có cái tên khá thú vị - Mẹo (phường Minh An, Hội An) đã khiến tôi không chỉ ấn tượng về một đô thị cổ sầm uất của hàng trăm năm trước đã văn minh với phố xá bàn cờ, những mái ngói mũi hài nâu sẫm thời gian, ngôi nhà gỗ chất chứa thăng trầm lịch sử, mà còn say sưa bởi lạch nguồn ngọt, mát, tinh khiết
