Long đong số phận gà nội

Giá gà ngoại nhập thấp đang đẩy ngành chăn nuôi trong nước vào thế khó

Ảnh: TL

Gà ngoại hại gà nội

Dạo quanh một số chợ lớn ở Hà Nội như chợ Dịch Vọng, Cầu Giấy… dễ dàng nhận thấy, đối nghịch với không khí đìu hiu của các quầy bán thịt lợn, thịt bò, tại các quầy bán thịt gà, số lượng người mua khá đông đúc. Lý do đơn giản, là bởi chưa khi nào thịt gà lại có giá rẻ đến thế. Chỉ với khoảng 25– 35.000 đồng, các bà nội trợ đã có thể mua được một kg gà thịt sẵn.

Chị Trần Phương Lan, một người dân ở phố Hoa Bằng, Cầu Giấy, Hà Nội cho biết, giá gà rẻ đến mức bất ngờ. “Bình thường, nếu như mua một kg gà ta hơi, (nguyên lông) khoảng 80-90.000 đồng/kg thì với loại gà làm sẵn này chỉ có 25-35.000 đồng/kg. Trong thời điểm hiện nay, tình hình kinh tế khó khăn, bất cứ loại thực phẩm nào rẻ cũng sẽ được người tiêu dùng xem xét lựa chọn đầu tiên” - chị Lan chia sẻ.
Theo chị Lan, mặc dù thấy giá gà rẻ như vậy cũng lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng thấy người ta đổ xô mua, mình cũng mua, về chế biến tẩm ướp, ăn vẫn thơm ngon như bình thường.

Giá gà siêu rẻ, lợi nhất vẫn là các nhà hàng, quán cơm bình dân. Theo ông Nguyễn Minh Tiến, chủ một quán cơm ở phố Khuất Duy Tiến (Hà Nội), giá gà đông lạnh đợt này hạ thấp đến không ngờ, nên chúng tôi nhập về với số lượng nhiều hơn để chế biến món ăn. “Giá gà rẻ nên giá cơm cũng bình dân hơn, khách vào nhiều hơn” – ông Tiến cho biết.

Nguyễn Văn Tuấn, sinh viên trường đại học Kinh tế quốc dân cũng chia sẻ: “Trước đây đi ăn cơm bình dân, chẳng bao giờ dám gọi cơm đùi gà, cánh gà vì quán nào giá rẻ cũng tới 55.000 đồng/suất. Nhưng nay cơm đùi gà cũng chỉ 30.000 đồng/ đĩa nên sinh viên chúng em có cơ hội được ăn ngon hơn”.

Theo tìm hiểu của phóng viên, gà có giá siêu rẻ được bán trên thị trường hầu hết đều là gà đông lạnh và được quảng cáo là gà nhập từ Mỹ. “Không phải gà nhập từ Trung Quốc nên chúng tôi cũng yên tâm hơn” – cả chị Lan, ông Tiến và sinh viên Tuấn đều cho biết suy nghĩ của mình khi được hỏi về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tuy nhiên, nhiều ý kiến của giới chuyên gia ngành nông nghiệp cho rằng, cần thận trọng với loại gà có giá siêu rẻ này, vì không loại trừ các sản phẩm đó đều là sản phẩm thải loại, khi người tiêu dùng sử dụng lâu dài, sẽ có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ngành chăn nuôi sẽ ra sao?

Ở một khía cạnh khác, đó là vấn đề của ngành chăn nuôi hiện nay. Trong khi giá thịt gà ta luôn ở mức cao, thì việc giá gà nhập ngoại quá thấp (chỉ bằng 1/3 giá gà ta) đang thực sự đẩy ngành chăn nuôi vào thế khó.

Theo bà Hoàng Lan, chủ một trang trại gà công nghiệp ở Phúc Thọ (Hà Nội), giá gà nhập ngoại thấp đang khiến cho giá gà công nghiệp trong nước khó có thể cạnh tranh. Nhiều trang trại gà có nguy cơ thua lỗ vì nhiều tháng nay không tiêu thụ được sản phẩm. Hoặc buộc phải bán với giá cực thấp…

Số liệu của Tổng cục Hải quan cho biết, trong 5 tháng đầu năm 2015, Việt Nam đã nhập gần 54 triệu USD thịt gà các loại, bằng 52% tổng giá trị nhập khẩu của cả năm 2014. Đáng chú ý, thịt gà Mỹ nhập khẩu ngày một nhiều hơn khi chiếm tới 65% giá trị nhập khẩu (34,8 triệu USD). Thịt gà nhập khẩu cứ theo hướng gia tăng thì gà nuôi trong nước lại giảm đi cơ hội tồn tại. Điều này cũng đồng nghĩa, ngành chăn nuôi đã và đang thực sự đối diện với những nguy cơ đến từ hội nhập kinh tế đã được báo trước.

Chia sẻ về vấn đề “thịt ngoại lấn át thịt nội”, ông Nguyễn Đăng Vang, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, việc Việt Nam nhập nhiều thịt không phải do chăn nuôi trong nước không đáp ứng đủ, mà chủ yếu do giá thịt ngoại cạnh tranh hơn. Ngoài ra, để thực trạng thịt ngoại ngày càng tràn ngập thị trường chính bởi chúng ta đang thiếu những tấm “rào chắn” hữu hiệu.

Vẫn biết, nền kinh tế đang ngày càng hội nhập sâu rộng, cuộc cạnh tranh với các sản phẩm ngoại nhập sẽ ngày càng quyết liệt, gắt gao hơn. Nhiều ngành kinh tế trong nước sẽ phải đối diện với những áp lực từ bên ngoài về giá cả, chất lượng sản phẩm… Nói như Thứ trưởng Bộ Công thương Trần Quốc Khánh khi chia sẻ về vấn đề hội nhập kinh tế quốc tế: “Hội nhập quốc tế sâu rộng, ký kết các Hiệp định Thương mại tự do, ngành kinh tế dễ bị tổn thương nhất chính là ngành nông nghiệp, trong đó có ngành chăn nuôi”. Song, theo Thứ trưởng Khánh, nguy cơ đó cũng chính là “cú hích” để ngành này cải tổ lại phương thức hoạt động, sản xuất, chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ, nông hộ, cá thể sang sản xuất tập trung, quy mô lớn, hay nói khác đi chính là tái cơ cấu ngành chăn nuôi.