Chúng tôi trở lại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) trong lúc người dân nơi đây đang tất bật thu hoạch tỏi. Vụ này cả huyện Lý Sơn có khoảng 300 ha tỏi.
Ông Phạm Tấn Hải, ở đảo Lý Sơn chia sẻ, gia đình ông trồng 5 sào tỏi nhưng chỉ thu hơn 2 tấn tỏi tươi còn năm ngoái ông thu được trên 3,5 tấn.
Nguyên nhân năm nay tỏi năng suất thấp là do thời tiết khắc nghiệt khiến tỏi phát triển kém, tỷ lệ cây chết cao, củ lại nhỏ. Nhưng phải tranh thủ thu hoạch đem về để bán hoặc phơi khô chờ giá lên.
“Trước Tết Nguyên đán, giá tỏi tươi khoảng 100.000đ/kg, nhưng hiện tại chỉ còn 40.000 - 50.000đ/kg, vì thế vụ này thu hoạch tỏi chỉ đủ tiền mua phân bón, chưa tính tiền công chăm sóc, vì giá quá thấp, khiến nhiều nông dân trồng tỏi rơi vào tình cảnh khó khăn”, ông Hải cho biết.
Tỏi Lý Sơn có mùi hương và vị cay dịu, thơm chứ không quá nồng, đó là đặc trưng so với các loại tỏi khác. Vì thế tỏi nơi đây đã trở thành đặc sản.