Mỡ động vật bẩn chuyển lên TP HCM chế biến thành dầu, mỡ 'sạch'

Lực lượng chức năng kiểm tra chảo rán mỡ động vật bẩn.

Công an huyện Cư Kuin cho biết, đêm 27/1 Công an huyện phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện thu giữ trên 2 tấn mỡ động vật không rõ nguồn gốc.

Sau một thời gian theo dõi, một tổ công tác của Công an huyện Cư Kuin đã ập vào kiểm tra cơ sở sản xuất mỡ động vật của gia đình ông Nguyễn Ngọc Chiến (52 tuổi, trú tại thôn 6, xã Ea Bhốk, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk).

Tại đây, Công an phát hiện gia đình ông Chiến đang chế biến, sản xuất mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Số mỡ bẩn được phát hiện.

Cơ sở và quy trình sản xuất trên nền đất ẩm thấp, bẩn thỉu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; số mỡ thành phẩm được chất đầy trong các bao tải và để la liệt dưới nền đất trong vườn nhà. Qua kiểm tra thì chủ cơ sở đã không xuất trình được bất cứ hóa đơn chứng từ nào chứng minh nguồn gốc số hàng hóa trên.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện có 45 bao tải chứa trên 2 tấn mỡ động vật đã được chế biến xong. Chủ cơ sở sản xuất khai nhận, số mỡ này sẽ được bán cho một công ty Đài Loan có tên là Công ty TNHH Đại Hạnh Phúc có trụ sở tại xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh để chế biến dầu mỡ ăn.

Hiện Công an huyện Cư Kuin đã lập biên bản thu giữ số mỡ động vật trên và tiếptục điều tra mở rộng để xử lý nghiêm chủ cơ sở này trước pháp luật.