Phó Chủ tịch Hà Nội: Xử lý dứt điểm các điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ trong tháng 7/2026

Ngày 15/7, HĐND TP Hà Nội khóa XVII tái chất vấn về việc thực hiện Nghị quyết số 436 ngày 10/7/2025 về hoạt động chất vấn tại kỳ họp thứ 25 HĐND thành phố khóa XVI, nhiệm kỳ 2021-2026 đối với việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm gắn với việc triển khai bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn TP Hà Nội sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp.

Trả lời câu hỏi chất vấn của đại biểu Lê Văn Học (Tổ đại biểu số 13) về tình trạng giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư, Chủ tịch UBND xã Phúc Lộc Lê Văn Thu cho biết, trên địa bàn xã Phúc Lộc chỉ có 1 cơ sở giết mổ tập trung tạm thời, được cấp mã số kiểm soát giết mổ. Còn 14 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ nằm trong khu dân cư, chưa được cấp phép, chưa bảo đảm đầy đủ các điều kiện về vệ sinh thú y, môi trường, an toàn thực phẩm. Xã Phúc Lộc xác định đây là vấn đề tồn tại kéo dài và có lịch sử gắn với tập quán sản xuất nông nghiệp, sinh kế của người dân. UBND xã đã vận động chấm dứt hoạt động của 14 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không phép trong khu dân cư, các hộ này đã được hướng dẫn chuyển hoạt động vào cơ sở giết mổ tạm thời.

Để bảo đảm sinh kế cho người dân, UBND xã Phúc Lộc đề xuất với thành phố, Sở Nông nghiệp và Môi trường quy hoạch dự án cơ sở giết mổ tập trung với quy mô đáp ứng đầy đủ các quy định của pháp luật. Trong thời gian tới, Chủ tịch UBND xã Phúc Lộc cam kết không để tồn tại cơ sở giết mổ trong khu dân cư trên địa bàn.

Theo Chủ tịch UBND xã Trần Phú Đỗ Hoàng Anh Châu, xã hiện đã bố trí 49/52 cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ nằm trong khu dân cư vào 2 điểm giết mổ tập trung tạm thời. Đối với 3 hộ còn lại, do 2 điểm giết mổ tập trung tạm thời đã hết chỗ nên xã đang kiến nghị mở rộng để bảo đảm tiếp nhận thêm các cơ sở. Thời gian tới, UBND xã Trần Phú sẽ xây dựng một khu giết mổ tập trung mới, bảo đảm cách xa khu dân cư, từ đó, đưa tất cả các điểm giết mổ tạm thời đến một điểm tập trung.

Liên quan đến vấn đề trên, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Bùi Duy Cường cho biết, đến trước 1/7/2026, toàn thành phố đã giảm 60% trên tổng số 600 cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ trong khu dân cư. Đối với các cơ sở còn lại, sau ngày 1/7 hoạt động là vi phạm, vì vậy, thành phố đang chỉ đạo xử lý dứt điểm các điểm giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư trong tháng 7/2026.

Ông Cường cũng cho biết, quy hoạch Thủ đô đã cập nhật 27 điểm giết mổ tập trung. Thành phố cũng kêu gọi đầu tư trong nước, ngoài nước và hiện cũng đã có một số nhà đầu tư quan tâm đến việc đầu tư dự án giết mổ tập trung theo quy hoạch với công nghệ khép kín, tuần hoàn, kinh tế xanh, khép kín từ trồng trọt, chăn nuôi đến giết mổ tập trung.