Năm hết Tết đến nhà nào mà chẳng mua táo, để bày và ăn. Táo còn là vị thuốc quý, theo đông y táo tính mát, vị ngọt, ra mồ hôi, dừng khát, giải nóng, trừ phiền, hòa tỳ, ngưng tả... Còn hạt táo phơi khô gọi là táo nhân. Cũng theo đông y thì hạt táo có vị ngọt hơi đắng, thơm, tính bình, có tác dụng an thần, tiêu viêm, chữa mất ngủ... Dùng lá táo đắp ngoài chữa lở loét, ung nhọt…
