Ngày 25/5, bác sĩ Võ Bảo Dũng, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Trung tâm tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị đang điều trị cho 39 trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, chóng mặt và tiêu chảy sau khi ăn bánh mì.
Ngày 8/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Trị đã nhận được kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm liên quan chùm ca bệnh nghi ngộ độc do ăn bánh mì ở xã Tân Lập.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì thời gian qua đang đặt ra nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm, đặc biệt trong bối cảnh nắng nóng và nhu cầu tiêu thụ tăng cao. Các chuyên gia cho rằng, vấn đề không nằm ở bản thân ổ bánh mì, mà ở những “lỗ hổng” trong chế biến, bảo quản và thói quen tiêu dùng.
Sau khi cùng ăn một ổ bánh mì vào ngày 29/4, vợ và con gái ông Trần Đình Hậu (44 tuổi, trú tại xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị) đã bị đau bụng, mệt mỏi… nhiều ngày.
Sáng 24/3, trao đổi với PV Báo Đại đoàn kết, ông Đỗ Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, tính đến sáng nay, các bệnh viện đã tiếp nhận 17 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm bánh mì ở cơ sở xã Tịnh Khê.
Liên quan vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì trên đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu), kết quả xét nghiệm bước đầu cho thấy hơn một nửa mẫu phân của bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Số trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi vẫn đang gia tăng. Trước diễn biến này, cơ sở chính cùng các chi nhánh trong chuỗi bánh mì H.V đã bị yêu cầu tạm dừng hoạt động để phục vụ công tác kiểm tra, xác minh nguyên nhân.
Ngày 14/12, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi đã ban hành Công văn số 3293/SYT-ATTP yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương phối hợp xử lý các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh.
Đến 16h ngày 11/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, có tổng cộng 299 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm “bánh mì cóc cô Bích” đã đến khám và điều trị tại 14 bệnh viện trên địa bàn.
Chiều 7/11, Bệnh viện Quân y 175 - TP Hồ Chí Minh xác nhận đã tiếp nhận tổng cộng 40 ca cấp cứu, với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, sau khi các bệnh nhân ăn bánh mì tại một quán cóc trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông (TP Hồ Chí Minh).
Ngày 27/9, thông tin từ Sở Y tế thành phố Huế cho biết, đoàn công tác của đơn vị phối hợp với UBND xã Phú Vang tiến hành điều tra, lấy mẫu và xử lý vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
