Vị chè chuẩn Mặc cho các loại chè Huế, Đà Nẵng, hay Thái Lan đang được giới trẻ Hà thành ưa chuộng. Quán chè đậm chất truyền thống nằm trên phố Ngô Thì Nhậm vẫn được giới sành ăn tìm đến. Vị chè chuẩn