Tân Cương, nơi sản sinh ra những loại trà Thái Nguyên hảo hạng, mang đậm giá trị văn hóa và truyền thống. Đây không chỉ là sản phẩm nông sản đặc sắc của vùng đất này mà còn là biểu tượng của ngành trà Việt Nam, vươn ra thế giới và khẳng định vị thế trên bản đồ trà quốc tế.
Cách đây một thế kỷ, cây chè được trồng ở Thái Nguyên với mục đích tạo công ăn việc làm cho người dân. Giờ đây, trên khắp các sườn đồi ở mảnh đất vùng trung du này là những đồi chè xanh ngát, tạo ra sản phẩm trà Thái Nguyên nổi tiếng trong nước và quốc tế.
“Nghệ nhân” làm chè Hà Thị Yến ở xóm Làng Thượng, xã Phú Thịnh, huyện Đại Từ (tỉnh Thái Nguyên), chủ nhân của cả 2 sản phẩm OCOP của xã và đều đạt OCOP 4 sao.
