Việc thu gom hàu sơ chế tại các xưởng "tự phát", chưa đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận ISO, gây ô nhiễm môi trường… tại một số địa phương của tỉnh Quảng Ninh nếu không được kiểm soát tốt có thể ảnh hưởng lớn đến uy tín và thương hiệu sản phẩm của tỉnh.
