Trên thị trường hiện đang lưu hành nhiều loại máy đo an toàn thực phẩm với những quảng cáo công dụng như mơ, “bảo bối” bảo vệ người tiêu dùng trước ma trận thực phẩm bẩn, rau, củ, quả ngậm hóa chất; thịt cá có chất cấm... Nhưng những máy này liệu có công năng thực như quảng cáo hay không vẫn là câu hỏi đầy băn khoăn với người tiêu dùng.