Mất rất nhiều công chăm sóc, đầu tư tiền bạc tốn kém, tuân thủ đầy đủ quy trình sản xuất rau sạch, rau an toàn (RAT), tuy nhiên đầu ra cho những loại rau sạch, an toàn này lại luôn gặp phải khó khăn: khó bán, khó cạnh tranh được với những loại rau trồng thông thường. Bài toán đầu ra cho rau sạch đang là mối quan tâm lớn của những người trồng rau sạch ở Hà Nội hiện nay.
