Việc đặt đồ ăn qua các nền tảng thương mại điện tử và ứng dụng giao đồ ăn đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống đô thị tại Việt Nam. Thói quen tiêu dùng của người dân đã thay đổi, xu hướng này không còn là lựa chọn nhất thời mà đang dần trở thành một phần cấu trúc của đời sống kinh tế - xã hội hiện đại, là động lực tăng trưởng của kinh tế số.