Những năm gần đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh, nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn. Trước thực tế đó, nhiều hộ nuôi xã Định Thành, tỉnh Cà Mau bắt đầu triển khai mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn gắn với chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm và đã đạt được những kết quả tích cực.