Thịt lợn… phát sáng trong đêm
Một người đàn ông họ Jian ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) hôm 5/1 đã mua thịt lợn từ chợ về để làm xúc xích. Do không thể chế biến hết trong ngày, anh đã đựng thịt lợn vào một chiếc xô và dự định sẽ tiếp tục làm nốt công việc vào ngày hôm sau.

Thế nhưng, vào khoảng 5h sáng hôm sau, khi đi vào bếp uống nước, anh Jian đã hoảng hồn khi thấy xô thịt lợn tỏa ra ánh sáng xanh lam mờ ảo. Cơ quan phụ trách vấn đề an toàn thực phẩm ở địa phương đã đến nhà anh Jian kiểm tra số thịt lợn bất thường này ngay sau đó.
Họ đưa ra kết luận ban đầu rằng, con lợn này có thể đã được cho ăn thức ăn chứa quá nhiều phosphate, lượng hóa chất này chưa kịp tiêu hết trước khi con lợn bị làm thịt nên mới xảy ra hiện tượng thịt phát sáng trong đêm.