Báo Đại Đoàn Kết Quốc tế

Thực phẩm tương lai: “Đậu phụ” làm từ sâu bột

Báo Đại Đoàn Kết Tăng kích thước chữ

Thực phẩm tương lai: “Đậu phụ” làm từ sâu bột

Báo Đại Đoàn Kết trên Google News

"C-fu”, một loại protein giống đậu phụ được làm từ sâu bột, đã được phát triển bởi một nhóm sinh viên Khoa Khoa học Thực phẩm, Đại học Cornell (Mỹ) nhằm tạo ra một loại thực phẩm mới đáp ứng được nhu cầu ăn uống của con người trong tương lai.