Tiền Giang: Thí điểm chuỗi quầy bán thịt lợn an toàn
Ngày 20-1, Chi Cục Thú y tỉnh Tiền Giang đã triển khai thí điểm khai trương hai mô hình quầy bán thịt lợn vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ Thạnh Trị (P.4, TP. Mỹ Tho) và chợ Mỹ Tho (P.1, TP. Mỹ Tho).
Theo bà Nguyễn Thi Mến - Chi Cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Tiền Giang, việc thí điểm mô hình nhằm triển khai phong trào từ “trang trại đến bàn ăn” để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết cho người dân. Đồng thời, đây là mô hình điểm để vận động tiểu thương các chợ truyền thống trên địa bàn phân phối thực phẩm sạch, an toàn và không có chất cấm. Theo đó, việc thí điểm mô hình quầy bán thịt lợn an toàn sẽ được Chi cục Thú y Tiền Giang thí điểm trong thời gian 3 tháng ở TP.Mỹ Tho và sau đó sẽ nhân rộng ra trên phạm vi toàn tỉnh.
