Tưng bừng Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ 2017

Nhiều loại bánh dân gian được trưng bày và phục vụ du khách tại lễ hội.

Điểm nhấn của Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ là gian hàng triển lãm trưng bày bộ sưu tập 60 hiện vật là dụng cụ làm bánh truyền thống của 3 dân tộc Kinh, Hoa, Khmer.

Ngoài ra còn có Hội thảo “Kết nối bánh dân gian vào nhà hàng, khách sạn và du lịch”. Ông Lê Văn Tâm, Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ nhấn mạnh: Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ là sự kiện mang thương hiệu của Cần Thơ, là dịp để làm nổi bật giá trị truyền thống và văn hoá ẩm thực Cần Thơ và Nam bộ.

Du khách có thể được tận mắt thấy các nghệ nhân trình diễn cách làm các loại bánh dân gian.

Lễ hội có sự tham gia của các nghệ nhân, các cơ sở sản xuất thủ công, các doanh nghiệp sản xuất bánh dân gian với quy mô 150 gian hàng cùng hơn 200 loại bánh dân gian. Đặc biệt, Lễ hội còn có sự góp mặt của 50 gian hàng gồm các loại bánh truyền thống từ các nước thuộc khu vực ASEAN.

Tại Lễ hội còn diễn ra các hoạt động như: nghệ nhân trình diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các món bánh dân gian; cuộc thi làm bánh ngon dân gian cho các địa phương tham gia; các trò chơi dân gian và biểu diễn đờn ca tài tử; biểu diễn nhạc cụ truyền thống và múa dân gian các nước ASEAN.

Dự kiến, Lễ hội sẽ thu hút trên 160.000 lượt khách tham quan.