Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra khuyến cáo với người dân cảnh báo nguy cơ mắc bệnh do sử dụng ốc sên tự nhiên để làm thức ăn. Ký sinh trùng trong ốc sên khi vào cơ thể người thường tấn công lên não gây bệnh ở hệ thần kinh trung ương như viêm màng não, chảy máu não, rối loạn tâm thần...