Vụ 69 công nhân nhập viện ở Tiền Giang: Không thể kết luận do ngộ độc thực phẩm

69 công nhân phải nhập viện trong tình trạng đau bụng, tiêu chảy.

Theo kết quả xét nghiệm của Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Tiền Giang, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Sở Y tế Tiền Giang), trong 6 mẫu thức ăn thì có 2 mẫu không đạt về chỉ tiêu vi sinh, gồm: rau củ xào có chỉ tiêu E.coli cao hơn quy định, mẫu cơm trắng có chỉ tiêu Coliforms vượt quá giới hạn, và 2 mẫu không đạt này đều là thức ăn chung cho cả người ăn mặn và người ăn chay. Nhưng chỉ có số người ăn mặn bị ngộ độc, do vậy không thể kết luận đây vụ ngộ độc do ăn phải thực phẩm độc tại công ty.

Kết quả kiểm tra, giám sát cho thấy, bếp ăn của công ty TNHH túi xách Simone Việt Nam được thiết kế cao ráo, sạch sẽ, tất cả nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng và có lưu mẫu riêng biệt. Công nhân trực tiếp chế biến tại bếp ăn tập thể có 51 người, tất cả đều khám sức khỏe và kiểm tra đạt kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm.

Được biết, công nhân hôm đó không tăng ca nên tất cả công nhân về nhà ăn cơm và ăn tại các điểm bán thức ăn nhanh, quán cơm ngoài đường. Chính vì vậy, ngoài việc các cơ quan chức năng ngành y tế kiểm tra lấy mẫu thức ăn tại bếp ăn của mình, phía công ty TNHH túi xách Simone Việt Nam cũng đã lấy 14 mẫu thức ăn khu vực hàng quán ngoài đường gần công ty để kiểm tra tại Viện Pasteur TP HCM, kết quả có đến 12 mẫu thức ăn ngoài đường không đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.

Trước đó, trong hai ngày 2 và 3/6, tại công ty này đã xảy ra hiện tượng nghi ngộ độc thực phẩm, tổng cộng có 4.150 người ăn, sau đó có 69 trường hợp công nhân nhập viện với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy.