Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm ngày 25/1 cho biết, trong đợt kiểm tra thực phẩm trước Tết Nguyên đán mới đây, ở các địa phương đã phát hiện nhiều vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm trọng như buôn bán thịt chưa qua kiểm dịch, nội tạng đã hôi thối, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ số lượng lớn... Tuy nhiên, mức xử phạt các vi phạm này còn thấp, chưa đủ sức răn đe, có trường hợp tái diễn vi phạm nhiều lần.
Những hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ bị xử phạt nặng (Ảnh minh họa).
Trước tình hình trên, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong đã đề nghị Cục Quản lý thị trường, Cục Phòng chống tội phạm về môi trường và Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản xử lý nghiêm các hành vi vi phạm thực phẩm bẩn ở mức phạt cao nhất.
Với các trường hợp vi phạm nghiêm trọng, có dấu hiệu hình sự, sẽ đề nghị chuyển cơ quan công an xử lý. Hiện Ban chỉ đạo Liên ngành đã thành lập 6 Đoàn công tác liên ngành để tập trung thanh tra các tỉnh, thành phố lớn, đặc biệt, tập trung ở 2 thành phố lớn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và các tỉnh có cửa khẩu.