Xuất khẩu cà phê với mục tiêu vượt mốc 6 tỷ USD

Giá cà phê tại Đắk Lắk, Đắk Nông, Kon Tum đã tăng thêm 2.000 đồng trong những ngày qua, đạt 135.000 đồng, mức cao nhất từ trước đến nay. Theo đại diện diện Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), đợt “sốt” giá cà phê kéo dài từ tháng 2 đến nay do nguồn cung thấp hơn cầu, cộng thêm tác động của biến đổi khí hậu và địa chính trị. Nhiều nông dân giữ hàng chờ giá tiếp tục lên, trong khi sản lượng arabica tại Brazil, quốc gia trồng lớn nhất thế giới, cũng bị ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi. Dự báo giá cà phê có thể tiếp tục tăng cho đến khi vụ thu hoạch tại Brazil diễn ra vào tháng 7.

Trong khi đó, số liệu báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, 2 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 284.000 tấn cà phê, đạt 1,58 tỷ USD. Dù khối lượng giảm 28,4% so với cùng kỳ năm ngoái, giá trị lại tăng 26,2% nhờ giá xuất khẩu cao. Giá cà phê xuất khẩu bình quân 2 tháng qua ước đạt 5.575 USD một tấn, tăng mạnh 76,3% so với cùng kỳ 2024. Đặc biệt tháng 2, Việt Nam xuất 193.031 tấn, kim ngạch hơn 1,08 tỷ USD, mức cao kỷ lục nhờ giá cà phê liên tục tăng, đạt đỉnh 5.821 USD một tấn robusta trên sàn London ngày 13/2.

Theo ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch VICOFA, kết quả này không chỉ nhờ giá cao mà còn do chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu của doanh nghiệp (DN) trong bối cảnh thị trường toàn cầu biến động. Các DN FDI cũng đóng vai trò quan trọng, chiếm 27% khối lượng và 28% kim ngạch cà phê nhân, đồng thời nắm 86% kim ngạch cà phê chế biến, minh chứng cho sự hợp tác hiệu quả giữa DN trong nước và quốc tế. Một trong những yếu tố then chốt giúp ngành cà phê đạt kết quả đáng kinh ngạc là giá xuất khẩu tăng vọt. Giá cà phê bình quân 2 tháng đầu năm 2025 đạt 5.574,5 USD/tấn, tăng 76,3% so với cùng kỳ năm 2024. Riêng tháng 2, con số này nhích lên 5.596 USD/tấn.

Vẫn theo ông Hải, giá cao kỷ lục đã giúp ngành cà phê lần đầu tiên mang về 1,08 tỉ USD chỉ trong tháng 2/2025, vượt xa mọi kỳ vọng. Sự tăng trưởng giá trị không chỉ đến từ cà phê nhân - mặt hàng chủ lực với 178.047 tấn, kim ngạch 956,58 triệu USD (tăng 20,3% về lượng và 107% về giá trị), mà còn nhờ đóng góp từ cà phê chế biến sâu. Trong tháng 2, cà phê rang xay, hòa tan và phối trộn đạt 14.984 tấn, kim ngạch 123,61 triệu USD, chiếm 11,4% tổng giá trị xuất khẩu.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, với tốc độ tăng trưởng như hiện nay, ngành cà phê hoàn toàn có khả năng vượt mốc 6 tỷ USD trong năm 2025. Giá trị xuất khẩu tăng mạnh trong 2 tháng đầu năm là minh chứng cho tiềm năng của ngành. Ngành cà phê cần tiếp tục đầu tư vào công nghệ chế biến, mở rộng thị trường và ứng phó linh hoạt với biến động toàn cầu. Hiện Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang phối hợp với VICOFA, cũng như các DN xây dựng chiến lược dài hạn, hướng tới phát triển bền vững và nâng cao giá trị thương hiệu cà phê Việt Nam.

Còn theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), hiện tượng La Nina có thể thay thế El Nino trong năm 2025, gây ảnh hưởng đến các vùng trồng cà phê tại Brazil, quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới. Nguy cơ sương giá tại Brazil có thể làm giảm sản lượng niên vụ 2025-2026 xuống mức thấp nhất trong 3 năm, tạo cơ hội cho Việt Nam củng cố vị thế.

Chia sẻ ở góc độ DN, ông Phan Minh Thông - Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Phúc Sinh cho hay, các nhà mua cà phê thế giới sẽ tìm đến Việt Nam, Indonesia để mua cà phê do đó sắp tới dư địa tăng giá vẫn còn. Năm nay dự kiến, xuất khẩu cà phê sẽ thu về hơn 6 tỷ USD, thậm chí 7 tỷ USD. Tuy nhiên, theo VICOFA, các DN cần thận trọng khi thực hiện hợp đồng mua bán, hạn chế tối đa việc mua xa, bán xa để tránh rủi ro.