Đà Nẵng: Người dân vùng cao thoát nghèo nhờ nuôi hươu

Luồng gió mới, hiệu quả cao

Với người Gié Triêng ở xã Phước Chánh và người Cơ Tu ở Thạnh Mỹ, Bến Giằng, nghề nuôi hươu còn khá xa lạ. Lâu nay, bà con chủ yếu nuôi trâu, bò, heo, gà.

Nhờ được hỗ trợ con giống, hướng dẫn kỹ thuật và vay vốn làm chuồng trại, gia đình anh Hồ Văn Hưng (31 tuổi, trú thôn 4, xã Phước Chánh) từng bước làm quen với nghề nuôi hươu. Vừa từ rẫy về, anh Hưng mang theo những bó cỏ voi và thân chuối non cho đàn hươu.

Đưa tay chỉ con hươu đực lớn nhất đang được nuôi trong ô chuồng riêng, anh Hưng nói: “Những ngày này, cặp nhung đầu tiên của nó đã nhú dài hơn 3cm. Đây là thành quả mà cả gia đình mong đợi suốt nhiều tháng qua kể từ khi bắt tay vào mô hình. Nhìn cặp nhung lớn lên mỗi ngày, ai cũng vui mừng, phấn khởi”.

Trước đây, gia đình anh Hưng thuộc diện hộ nghèo có kinh tế bấp bênh nhất vùng. Dù từng được Nhà nước hỗ trợ bò giống để phát triển kinh tế, nhưng do thói quen chăn thả tự nhiên, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết nên đàn bò của anh thường xuyên mắc bệnh, gầy mòn và hiệu quả kinh tế không như mong muốn.

Bước ngoặt đến vào đầu tháng 6/2026, khi xã Phước Chánh triển khai thí điểm mô hình nuôi hươu sao lấy nhung và gia đình anh được hỗ trợ 5 con giống. Ban đầu, áp lực đè nặng khi vợ chồng anh phải vay mượn thêm gần 20 triệu đồng từ ngân hàng chính sách để dựng chuồng trại theo đúng quy chuẩn kỹ thuật.

“Khi nghe cán bộ nói sẽ hỗ trợ nuôi hươu sao, ai trong bản cũng vừa mừng vừa lo. Thế nhưng nay đã vững tin rồi. Không chỉ tôi mà bà con nơi đây cũng phấn khởi lắm” - anh Hưng nói.

Còn ông Hồ Văn Vương (60 tuổi) ở thôn Phước Công cũng đã có nguồn thu đầu tiên từ đàn hươu sau hơn 3 tháng tham gia mô hình. Vừa qua, gia đình ông bán cặp nhung đầu tiên, thu về gần 7 triệu đồng.

Ông Vương cho biết: “Mỗi năm có thể cắt nhung hươu 2 đến 3 lần. Mỗi con hươu đực cho khoảng 0,7 - 1,2kg nhung mỗi lần cắt. Với giá bán từ 10 - 12 triệu đồng/kg, có thể đem lại 15 - 20 triệu đồng. Hươu sao là loài ăn tạp, thức ăn dễ kiếm ngay tại địa phương như cỏ voi, lá mít, chuối non hay các loại củ quả. Đặc biệt, chúng có sức đề kháng rất tốt, ít bị dịch bệnh hiểm nghèo tấn công nếu chuồng trại luôn được giữ sạch sẽ, khô ráo”.

Không chỉ ở xã Phước Chánh mà ở 2 xã Thạnh Mỹ và Bến Giằng đã có khoảng 200 hộ dân nuôi hươu sao lấy nhung, góp phần thay đổi diện mạo vùng cao.

Hướng tới chuỗi liên kết giá trị chặt chẽ

Theo ông Lê Đình Tài - Chủ tịch UBND xã Phước Chánh, thành quả đáng mừng và giá trị nhất là sự chuyển biến mạnh mẽ trong tư duy sản xuất của đồng bào Gié Triêng.

Trong đợt triển khai đầu tiên, xã Phước Chánh đã hỗ trợ tổng cộng 75 con hươu giống cho 15 hộ dân (mỗi hộ nhận nuôi 5 con). Đến nay, sau hơn ba tháng chăm sóc đúng quy trình, đàn hươu phát triển rất tốt, thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu địa phương. Nhiều con hươu đực bắt đầu cho ra những cặp nhung đầu mùa chất lượng cao, mang lại dòng tiền thực tế cho các hộ gia đình.

“Trước đây, bà con chủ yếu chăn nuôi theo kinh nghiệm dân gian, phụ thuộc hoàn toàn vào tự nhiên. Giờ đây, người dân đã chủ động học hỏi khoa học kỹ thuật, biết đầu tư bài bản cho chuồng trại, chủ động quy hoạch đất trồng cỏ và biết tính toán bài toán kinh tế lâu dài cho gia đình.”, ông Tài nhấn mạnh đầy tự tin.

Ông Lê Văn Diện - Phó Trưởng Phòng Kinh tế xã Phước Chánh cho biết, để giúp người dân vững tin sản xuất, chính quyền xã Phước Chánh đã chủ động cử các cán bộ khuyến nông bám sát địa bàn, đến từng hộ gia đình để hướng dẫn kỹ thuật.

Đặc biệt, để giải quyết bài toán đầu ra, đây là nỗi lo lớn nhất của người nông dân, chính quyền địa phương đã chủ động làm cầu nối, ký kết hợp đồng liên kết tiêu thụ dài hạn với các hợp tác xã, doanh nghiệp thu mua uy tín tại tỉnh Hà Tĩnh (vùng đất có truyền thống nuôi hươu nổi tiếng). Nhờ có cam kết bao tiêu sản phẩm tận nơi, bà con đã trút bỏ được gánh nặng âu lo, yên tâm dồn sức chăm sóc đàn vật nuôi.