Triển lãm nhằm giới thiệu công nghệ, sản phẩm ứng dụng công nghệ trong các ngành thủy sản, trái cây, lúa gạo và các loại nông sản khác. Đồng thời giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ khu vực ĐBSCL theo hướng hiện đại, tuần hoàn, phát thải thấp.
Ngày 20/12, tại TP Cao Lãnh, trong khuôn khổ chuỗi hoạt động tại diễn đàn Mekong Starup lần 1 năm 2022, đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Hoạt động nhằm giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản phẩm thân thiện với môi trường, tạo cơ hội kết nối, giao lưu giữa các doanh nghiệp, các địa phương, đẩy mạnh xúc tiến thương mại các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng khoa học công nghệ trong nước và quốc tế.
Phát biểu khai mạc Triển lãm, ông Huỳnh Minh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp nhận định: Triển lãm tạo cơ hội cho các tỉnh, thành quảng bá tiềm năng trong lĩnh vực nông nghiệp, giới thiệu sản phẩm, tạo đầu ra cho nông sản, thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển bền vững. Góp phần triển khai Nghị quyết số 19 về nông nghiệp, nông dân, nông thôn và Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững giai đoạn 2021- 2030 và tầm nhìn đến năm 2050.
Ông Huỳnh Minh Tuấn hy vọng, Triển lãm sẽ là nơi kết nối, hợp tác trong nước, quốc tế, thúc đẩy và gắn kết các xu hướng ứng dụng công nghệ trên sản phẩm nông nghiệp với các mô hình kinh doanh truyền thống của vùng để tạo ra các lợi thế cạnh tranh mới cho doanh nghiệp. Cũng như, kinh tế vùng ĐBSCL nói chung, nông nghiệp ĐBSCL nói riêng nhằm thực hiện mục tiêu xây dựng nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh cho khu vực ĐBSCL theo tinh thần chỉ đạo của Đảng và Chính phủ.
“Đặc biệt, đối với các Doanh nghiệp nhỏ và vừa (SME) và các Doanh nghiệp khởi nghiệp - đổi mới sáng tạo (Startup), Triễn lãm sẽ là nơi cập nhật, cung cấp, giới thiệu các công nghệ theo hướng hiện đại, bền vững, phát thải thấp được ứng dụng trong ngành nông nghiệp và Giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ của Startup/SME tại khu vực ĐBSCL để có thể định hướng cho cộng đồng doanh nghiệp tại khu vực những giải pháp khoa học công nghệ giảm phát thải khí nhà kính.” - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp nhấn mạnh.
Giới thiệu sản phẩm tại lễ khai mạc, ông Võ Tiến Thành, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cho biết: Không gian triển lãm sản phẩm nông nghiệp vùng ĐBSCL có hơn 200 đon vị thuộc các ngành hàng chủ lực trong chuỗi giá trị nông nghiệp của vùng như: Trái cây, gạo, thủy - hải sản,...
Tất cả các sản phẩm đều có nguồn gốc từ tài nguyên bản địa của từng địa phương như: Sản phẩm từ dừa của Bến Tre, từ sen của Đồng Tháp, cá khô của Kiên Giang, Cà Mau. Đặc biệt, có nhiều sản phẩm chế biến từ những phụ phẩm tưởng chừng như bỏ đi nhưng trở thành những chính phẩm hấp dẫn như võ bưởi xấy, cá tra xấy, Colagen từ tinh dầu cám.
Ngoài ra, tham gia Triển lãm còn có nhiều sản phẩm công nghệ ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp được trưng bày, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, thoả mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội, đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững.