Triển lãm nhằm giới thiệu công nghệ, sản phẩm ứng dụng công nghệ trong các ngành thủy sản, trái cây, lúa gạo và các loại nông sản khác. Đồng thời giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ khu vực ĐBSCL theo hướng hiện đại, tuần hoàn, phát thải thấp.