Hà Nội siết chặt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Trước thềm mùa lễ hội và Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân Thủ đô tăng cao, kéo theo những nguy cơ tiềm ẩn về mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn hình ảnh Hà Nội văn minh, an toàn, các cấp, các ngành chức năng đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, tăng cường kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất, chế biến đến lưu thông, tiêu dùng trên toàn địa bàn.
Mới đây, các Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa bàn thành Hà Nội đã được thành lập. Ngay sau khi thành lập, các đoàn kiểm tra đã tiến hành làm việc với một số địa phương trong điểm nhằm đánh giá toàn diện công tác chỉ đạo, triển khai các giải pháp bảo đảm ATTP trong cao điểm Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026.
Hai phường Cửa Nam và Hoàn Kiếm đều là những khu vực có đặc thù đô thị trung tâm, dân cư đông, tập trung nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, quán ăn, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể tại trường học, cơ quan, đơn vị, đồng thời là điểm đến của đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Tại buổi làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1, đại diện hai phường Cửa Nam và Hoàn Kiếm đã báo cáo tình hình cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và công tác triển khai đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra thực tế hồ sơ và tại cơ sở, Đoàn kiểm tra ghi nhận những nỗ lực của hai phường trong việc rà soát, quản lý cơ sở, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, tổ chức ký cam kết bảo đảm ATTP và triển khai xét nghiệm nhanh phục vụ công tác giám sát.
Kết luận buổi làm việc, Đoàn kiểm tra đề nghị phường Cửa Nam và phường Hoàn Kiếm tiếp tục phát huy kết quả đạt được, tăng cường kiểm tra đột xuất, kiểm soát chặt chẽ các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, kinh doanh online; đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, qua đó bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, góp phần để người dân đón Tết, vui Xuân an toàn, lành mạnh.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội cũng đã làm việc với 5 phường: Tây Tựu, Phú Diễn, Xuân Đỉnh, Đông Ngạc và Thượng Cát.
Tại buổi làm việc, ông Đặng Thanh Phong – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ghi nhận sự chủ động, nghiêm túc của 5 phường trong triển khai các giải pháp bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân 2026.
Ông đề nghị các địa phương duy trì kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với thức ăn đường phố, cơ sở nhỏ lẻ, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền và chủ động phương án ứng phó khi xảy ra sự cố ATTP.
Việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội Xuân 2026 không đơn thuần là giải pháp mang tính ngắn hạn, mà là nhiệm vụ lâu dài, xuyên suốt trong công tác quản lý nhà nước tại cơ sở. Khi hoạt động kiểm tra, giám sát được triển khai có trọng điểm, đúng thời điểm, đi kèm với xử lý nghiêm các vi phạm và chú trọng nâng cao năng lực đội ngũ thực thi, hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm sẽ từng bước được củng cố và nâng cao.
Thực hiện Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành văn bản chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thuộc Bộ tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến và triển khai các nhiệm vụ liên quan đến bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội sắp tới.
