Khoảng 300.000 du khách tham dự Liên hoan ẩm thực món ngon các nước

Họp báo thông tin về Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 10 năm 2015.

Ngày 24/11, Sở Du lịch TP HCM phối hợp tổ chức buổi họp thông tin về Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 10 năm 2015.

Theo đó, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần này sẽ được diễn ra từ ngày 3 -6/12/2015 tại, Công viên 23/9, TP HCM với nhiều hoạt động ý nghĩa.

Qua 10 năm tổ chức, liên hoan đã trở thành sự kiện liên hoan ẩm thực quốc gia, hướng tới là liên hoan ẩm thực mang tầm khu vực, đóng góp vào việc quảng bá, xúc tiến và thu hút khách du lịch đến Việt Nam, quảng bá ẩm thực và hình ảnh đất nước, con người Việt Nam, trong đó có TP HCM.

Một hoạt động biểu diễn nấu ăn tại buổi họp báo.

Năm nay, Liên hoan có hơn 80 gian hàng của các đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm của 22 quốc gia, dân tộc và vùng lãnh thổ, các trường Đại học, Cao đẳng… có khoa ẩm thực, du lịch. Đây sẽ là sự kiện du lịch văn hóa ẩm thực, với nhiều hoạt động phong phú, đặc sắc vào dịp cuối năm nhằm thu hút khách quốc tế đến với thành phố và phục vụ cho du khách trong nước cùng với công chúng TP HCM.

Sự kiện được diễn ra xuyên suốt với nhiều hoạt động hấp dẫn, như biểu diễn chế biến và phục vụ ẩm thực tại các gian hàng nhằm giới thiệu, chào bán các món ngon, các nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, các đặc sản của các địa phương, quốc gia; Chương trình liên hoan Bếp trưởng khách sạn 5 sao; Các hoạt động biểu diễn và lập kỷ lục Guiness Việt Nam của Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn với chủ đề Kỷ niệm 10 năm Liên hoan ẩm thực món ngon các nước; giao lưu với các đơn vị đạt giải thưởng Chiếc thìa vàng 2014; Hoạt động giới thiệu, biểu diễn và dạy chế biến thức ăn của Viện nghiên cứu văn hóa ẩm thực thế giới (WFCC); Hoạt động biểu diễn của các nhóm nhạc đường phố do hội sinh viên nhạc viện TP biểu diễn; Biểu diễn nghệ thuật pha chế do Chi hội Bartender, Hiệp hội Du lịch TP phối hợp thực hiện…

Liên hoan ẩm thực món ngon các nước năm nay, dự kiến sẽ thu hút khoảng 300.000 du khách quốc tế và trong nước tham quan, thưởng lãm nền ẩm thực đa dạng, nhiều màu sắc và đặc trưng của các nước.

Một hoạt động liên hoan ẩm thực món ngon các nước được tổ chức gần đây tại TP HCM.