Được coi là đất nước có thế mạnh về muối và nghề muối, với nhiều vùng sản xuất muối trọng điểm nhưng đời sống của diêm dân nước ta lại hết sức khó khăn. Được mùa, mất giá, tư thương chèn ép… đang là nỗi lo của không ít người để dẫn đến tình cảnh mà không ít diêm dân, làng nghề đã khái quát: Mặn muối, nhạt đời!
