Nông dân Đồng bằng sông Cửu Long chủ yếu bán lúa tươi cho thương lái mặc dù kênh tiêu thụ này luôn tiềm ẩn nguy cơ bẻ kèo, ép giá. Để phát triển bền vững ngành hàng lúa gạo, ngoài nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển chuỗi liên kết tiêu thụ cũng là vấn đề đáng quan tâm hiện nay.