Các chuyên gia khuyến cáo, dù các loại rau muối chua như dưa cải mang đến nhiều giá trị về đường tiêu hóa nhưng không nên quá lạm dụng. Đặc biệt, cần tránh ăn các loại rau muối xổi, bởi chúng có hàm lượng nitrit cao.
Ngày 30/1, Cục Quản lý thị trường TP Cần Thơ cho biết, đơn vị vừa xử phạt 45 triệu đồng và buộc tiêu hủy hơn 2 tấn dưa cải có chứa chất vàng ô tại một cơ sở ở quận Thốt Nốt.
