Việt Yên ít được nhắc tới trong bản đồ du lịch Bắc Giang, nhưng ai đã một lần tới vùng đất này hẳn sẽ bất ngờ với nhiều đặc sản độc đáo nơi đây. Lạ miệng hơn cả phải kể tới món gỏi cá qua cách chế biến cầu kỳ, nhưng khi thưởng thức một lần thì thật khó quên.
