Ngày 13/5 (tức 27/3 Âm lịch), khu vực hội Ba Xã tại xã Tân Đoàn rực đỏ trong mùi thơm của lợn quay lá mắc mật khi hàng trăm con lợn vàng óng đồng loạt xuất hiện phục vụ người dân và du khách trẩy hội. Không chỉ là ngày hội ẩm thực lớn bậc nhất xứ Lạng, đây còn là dịp lưu giữ nét văn hóa lâu đời của đồng bào Tày, Nùng giữa không khí náo nhiệt vùng cao.
