Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch TP Đà Nẵng, 2 món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc xứ Quảng là mì Quảng và cao lầu, tiếp tục ghi dấu ấn khi được Taste Atlas vinh danh trong Top 100 món ăn sợi ngon nhất thế giới năm 2026.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) đã có quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa (DSVH) phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian mì Quảng.