Từ loại cây quen thuộc nơi vườn nhà, cau đang dần trở thành cây sinh kế chủ lực, mang lại nguồn thu ổn định và mở ra hy vọng thoát nghèo cho nhiều hộ dân vùng cao Nghệ An. Những mô hình sinh kế ấy đang được Mặt trận cơ sở tích cực đồng hành, hỗ trợ nhân rộng, góp phần thay đổi tư duy sản xuất và nâng cao đời sống người dân miền núi.