Chiếm gần 62% trong “rổ thực phẩm” của người tiêu dùng Việt Nam, bởi vậy việc đảm bảo nguồn cung thịt lợn luôn là vấn đề được ngành nông nghiệp chú trọng, nhất là thời điểm cuối năm đang đến gần.
Khảo sát một số tỉnh các tỉnh phía Bắc như Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang cho thấy hiện lợn hơi có giá từ 48.000 - 53.000 đồng/kg. Tương tự giá lợn hơi khu vực miền Nam dao động khoảng 49.000 - 54.000 đồng/kg.
Quý III vẫn thiếu hụt 200.000 con lợn, trong khi Thái Lan đang có dấu hiệu hạn chế xuất khẩu lợn sống sang Việt Nam. Riêng về công tác tái đàn đến nay vẫn đối mặt không ít khó khăn…Đó tiếp tục là những thách thức về nguồn cung thịt lợn cho thị trường. Ghi nhận của PV, giá lợn hơi ngày 19/7 vẫn duy trì ở mức cao từ 81.000 - 92.000 đồng/kg.
Trước bối cảnh dịch tả lợn châu Phi đang tiếp tục hoành hành và diễn biến ngày càng phức tạp, chiều ngày 30/5, tại Hà Nội, Bộ Công thương đã tổ chức cuộc họp gấp nhằm đề xuất cơ chế hỗ trợ tổ chức thực hiện việc thu mua, giết mổ lợn và cấp đông thịt lợn nhằm bình ổn cung cầu thị trường trong thời gian tới.
