Ăn kiêng quá mức có thể gây hại cho sức khỏe

Ăn kiêng quá mức không lợi cho sức khỏe.

Ngày càng có nhiều người áp dụng phương pháp ăn kiêng “đề-tốc” (detox) để đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Bằng cách này, người ta chỉ uống các loại nước hoa quả, nước lọc và thậm chí còn uống thuốc nhuận tràng.

Tuy nhiên, các nhà khoa học Anh mới đây đã cảnh báo không nên áp dụng phương pháp ăn kiêng này bởi không có cơ sở khoa học nào chứng minh lợi ích của chúng mà thậm chí chúng còn có thể gây hại cho sức khỏe. Việc nhịn ăn để detox bằng nước trái cây sẽ khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng, thiếu muối, giảm khả năng miễn dịch. Một số người cũng gặp tác dụng phụ như cảm thấy mệt mỏi, ốm yếu và đau đầu.

Tại Anh đã có một số người phải nhập viện vì detox “quá đà”. Một phụ nữ 47 tuổi đã bị lên cơn động kinh sau vài ngày ăn kiêng chỉ uống nước hoa quả và thảo dược. Không lâu sau đó, một người đàn ông cũng phải nhập viện với chứng động kinh tương tự sau nhiều ngày chỉ uống trà thảo mộc.

Bác sĩ Oliver Toovey tại Bệnh viện Milton Keynes, Vương quốc Anh cho biết: “Gan đóng vai trò quan trọng trong việc thải độc cho cơ thể. Con người không có cách nào tác động quá trình này”. Nếu chọn cách uống nhiều nước để “thanh lọc cơ thể” sẽ dễ gây nguy hại cho sức khỏe.

Bác sĩ Oliver Toovey cũng đưa ra lời khuyên đối với những người muốn đào thải độc tố khỏi cơ thể: “Cách tốt nhất để duy trì một cơ thể không có độc tố là sống một cách lành mạnh, ăn đủ dưỡng chất từ thực phẩm, cảm nhận và đáp ứng theo nhu cầu của cơ thể”.