[ẢNH] Những kỷ lục về ẩm thực trên khắp thế giới B.Phúc (theo Insider) 09:00 01/09/2021 Sandwich, sushi, trứng tráng hay cơm chiên… tuy đều là những món ăn quá quen thuộc với mỗi người, nhưng đã trở nên đặc biệt khi những đầu bếp biến chúng thành những khẩu phần khổng lồ, tạo kỷ lục về những món ăn lớn nhất thế giới. Các đầu bếp đã tạo nên món trứng tráng lớn nhất thế giới ở Ankara, Thổ Nhĩ Kỳ, để kỷ niệm Ngày Trứng Thế giới năm 2010. Món trứng kỷ lục này nặng 6 tấn, sử dụng 432 lít dầu và 110.000 quả trứng. Các đầu bếp ở Bangkok đã phải sử dụng một cần cẩu để nêm đúng gia vị cho món cơm chiên gà lớn kỷ lục, món ăn đòi hỏi 550 kg gạo, 2.500 quả trứng và 125 kg thịt gà. Hơn 80 người đã làm việc để tạo ra đồng xu sô cô la lớn nhất ở Caracas, sử dụng 100% cacao của Venezuela, được cho là nặng 1.000 kg. Năm 1997, kỷ lục mới được thiết lập cho fettuccine dài nhất thế giới ở Singapore. 40 đầu bếp đã dùng tổng cộng 5 ngày, sử dụng 45 lít dầu ô liu, 500 kg bột mì và 1.800 quả trứng để làm ra món fettuccine dài 1.151,26 m. Rumani đã phá vỡ kỷ lục thế giới cho salad lớn nhất vào năm 2012, món ăn nặng 19.050 kg, được làm từ khoảng 20 tấn cà chua, dưa chuột, hành tây, cà rốt, ô liu, ớt ngọt, xà lách xanh, dầu ô liu và muối. Một số người Croatia đã chiên một chiếc xúc xích dài nhất thế giới: 530 m, vào năm 2009. Dranik là món bánh khoai tây và là món ăn quốc gia của Belarus, quốc gia này đã thiết lập một kỷ lục cho dranik lớn nhất ở Sula vào năm 2016. Món ăn rộng 2 m được tạo ra trên một chiếc chảo chiên ngoài trời và rắc lên trên là thịt xông khói. Tổng cộng 20.647 miếng sushi đã được lắp ráp và sắp xếp trong một không gian rộng 37 mét vuông để tạo nên bức tranh từ sushi lớn nhất thế giới. Ở Dương Châu, Trung Quốc, tổng cộng 4.192 kg cơm chiên đã được nấu chín và lập kỷ lục Guinness về Bát cơm chiên lớn nhất thế giới. Các đầu bếp người Lebanon đã giành được Kỷ lục Guinness Thế giới về đĩa tabbouleh lớn nhất vào năm 2009. Món ăn khổng lồ này là món ăn dân tộc được làm từ rau mùi tây, cà chua, bạc hà, hành tây và củ cải nặng tới 3.577 kg. Đĩa koshary lớn nhất thế giới này là món ăn Ai Cập nổi tiếng được thực hiện ở Cairo năm 2015. Vào năm 2014, bánh mì thịt nguội - món ăn Giáng sinh đặc trưng của Venezuela này đã được lập kỷ lục ở Caracas, dài 20 m và nặng 284 kg. Một đoàn tàu sô cô la, cao 34,05 m và sử dụng 1,285 kg sô cô la Bỉ, đã mang về cho nghệ sĩ Andrew Farrugia một Kỷ lục Guinness về Cấu trúc sô cô la dài nhất thế giới. Thành phố Mexico đã chứng kiến sự ra đời của chiếc bánh sandwich lớn nhất thế giới, nặng tới 3.178 kg. Tại Verona, vào năm 2002, Ettore Diana và Luca Braguti đã pha ly cà phê cappuccino lớn nhất thế giới, sử dụng 1.000 lít sữa và 500 lít cà phê trong một chiếc “cốc” cao 2,1 m và đường kính 2 m. Các đầu bếp người Lebanon đã phá kỷ lục cho món kibbeh của họ, một món thịt băm truyền thống, chiếm không gian rộng 20 m2, nặng 233 kg và được làm từ 120 kg thịt bò xay, với 25 phụ nữ đã mất sáu giờ để chuẩn bị. Năm 2003, đầu bếp Othmar Steinhart ở Vancouver đã tạo ra một chiếc bánh quy dài 4,2 m bằng cách sử dụng 100 kg bột mì, 20 kg đường và 20 lít mật đường và bơ. Kỷ lục pho mát được thiết lập vào năm 2002 tại Alkmaar, Hà Lan, với bánh xe Gouda khổng lồ nặng 567 kg và đường kính 1,6 m.
Trước biến chủng BA.5, Thủ tướng đề nghị Bộ Y tế thần tốc trong mua sắm thuốc, vật tư y tế 05/07/22 14:52
Indonesia ghi nhận nhiều ca nghi mắc bệnh viêm gan bí ẩn 05/07/22 12:21 Thông tin từ Bộ Y tế Indonesia cho biết, đã phát hiện nhiều trường hợp nghi mắc bệnh viêm gan cấp tính “bí ẩn” ở trẻ em, tại 21/34 tỉnh thành trên cả nước.
Thế giới nửa năm 2022: Những biến động bất ngờ 05/07/22 12:21 Nửa năm 2022 đã đi qua với nhiều biến động. Giới quan sát cho rằng, đó là nửa năm “nhiều điều khác thường” nhất kể từ sau Thế chiến thứ hai.
Miền Tây Amazon hoang dã: Vùng đất mang lại nguồn tiền 'khủng' nhưng cuộc sống 'rẻ mạt' 03/07/22 20:00 Các doanh nghiệp bất hợp pháp đã tạo thành một mạng lưới liên kết ở vùng xa xôi của Brazil, nơi đe dọa các cộng đồng bản địa và hệ sinh thái địa phương.
Mỹ: Xả súng tại bang Texas khiến 6 người thương vong 03/07/22 19:10 Tại thành phố Haltom thuộc bang Texas, một người phụ nữ bên trong một ngôi nhà và một người đàn ông trên đường lái xe vào nhà đã bị bắn chết.
7 năm đi bộ vòng quanh thế giới cùng một chú chó 03/07/22 19:00 Rất ít người đã từng cố gắng đi bộ vòng quanh thế giới và thậm chí còn ít hơn số người thực sự cố gắng hoàn thành cuộc hành trình.
Con thỏ ‘cao số’ 03/07/22 16:10 Con thỏ Darius, dài 1,29 m vẫn được xác định lớn nhất thế giới do Kỷ lục Thế giới Guinness công nhận.
Khủng hoảng dân số và xu hướng ‘quyết không sinh con’ 03/07/22 15:40 Tới nay nhiều quốc gia trên thế giới đã phải đối diện với vấn đề già hóa dân số, khi mà tỷ lệ sinh giảm mạnh trong suốt nhiều năm.
Indonesia ghi nhận nhiều ca nghi mắc bệnh viêm gan bí ẩn Thông tin từ Bộ Y tế Indonesia cho biết, đã phát hiện nhiều trường hợp nghi mắc bệnh viêm gan cấp tính “bí ẩn” ở trẻ em, tại 21/34 tỉnh thành trên cả nước.
Những ân nhân tình cờ trong thảm họa Titanic: Ấm áp lòng người giữa cuộc đua tử thần 02/07/22 10:56 Quốc tế