Bình Dương: 9 tháng, xử phạt 431 trường hợp vi phạm về quy định giết mổ động vật

Quốc Định

Ngày 29/9, Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương cho biết, 9 tháng năm 2022, ngành chức năng đã kiểm tra, phát hiện 431 trường hợp vi phạm về quy định giết mổ động vật, đồng thời ra quyết định xử phạt với số tiền 1 tỷ 873 triệu đồng.

Theo ông Trần Phú Cường - Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương, vi phạm phổ biến tại các cơ sở giết mổ thường là đánh tráo nhằm tăng số lượng so với đăng ký. Cụ thể, đăng ký giết mổ 100 đầu heo/đêm nhưng thực tế số lượng giết mổ tại cơ sở cao hơn số lượng đăng ký.

Theo quy định, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ.
Theo quy định, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ.

Nguyên nhân theo ông Cường, chủ yếu là do địa bàn rộng, nhiều cơ sở nhỏ lẻ hoạt động. Người tiêu dùng còn tâm lý chuộng giá rẻ. Để tránh mua phải thịt động vật chưa qua kiểm tra đăng ký giết mổ, người tiêu dùng cần chọn sản phẩm thịt có đóng dấu của cơ quan chức năng.

Theo quy định, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ. Sau khi cán bộ thú y kiểm tra lâm sàng, bảo đảm đúng các yêu cầu và quy định giết mổ, động vật được nhập lò. Kết thúc quá trình giết mổ, cán bộ thú y tiếp tục kiểm tra chất lượng thịt và đóng dấu kiểm soát giết mổ lên sản phẩm thịt trước khi “xuất lò” để lưu thông ra thị trường.

Tin liên quan

Tin nổi bật

Tin cùng chuyên mục

Gỡ điểm nghẽn phát triển logistics

Gỡ điểm nghẽn phát triển logistics

Với vị trí địa lý đặc biệt nằm trong khu vực phát triển năng động của thế giới, Việt Nam được đánh giá là có thế mạnh để đẩy mạnh sản xuất, xuất khẩu và dịch vụ ...
Thị trường vàng đã hết sóng?

Thị trường vàng đã hết sóng?

Thị trường vàng trong nước im ắng, giá vàng thế giới cũng rơi vào suy giảm. Vậy đầu tư vào vàng thời điểm này liệu có thích hợp?
Gỡ khó cho thị trường tài chính

Gỡ khó cho thị trường tài chính

Thị trường tài chính đang gặp nhiều khó khăn, thách thức do thị trường chứng khoán và thị trường trái phiếu doanh nghiệp sụt giảm mạnh trong thời gian qua.
Việt Nam khuyến khích phát triển kinh tế xanh

Việt Nam khuyến khích phát triển kinh tế xanh

Đó là thông điệp mà Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đưa ra tại buổi khai mạc Diễn đàn và Triển lãm Kinh tế xanh GEFE 2022, do Hiệp hội Doanh nghiệp châu Âu ...

Tin nóng

Định vị giá trị gạo Việt

Định vị giá trị gạo Việt

Tại diễn đàn kết nối nông sản mới đây của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Lê Thanh Hòa - Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản cho biết, trong bối cảnh lạm phát và bất ổn về kinh tế ở nhiều quốc gia, Việt Nam đang hướng tới mốc 7 triệu tấn gạo được xuất khẩu trong năm nay.

Xem nhiều nhất