Thứ Sáu, 26/4/2024

Cách làm món thịt om bia đậm vị, thơm siêu ngon

P.Vân (tổng hợp)• 12/02/2021 18:32

Món thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo

- 30gr đường

- 1 lon bia

- Nước tương, gừng…

Cách thực hiện:

Thịt heo cắt thành miếng vuông 2cm, thêm thịt và gừng cắt lát mỏng vào nồi.
Thêm nửa lon bia.
Cho 3 thìa nước tương và 1 thìa nước hàng vào cùng.
Tiếp tục thêm đường cát hoặc đường phèn.
Đổ nước xâm xấp thịt, om thịt trong 15 phút.
Dùng đũa đảo vài lượt, tiếp tục đun thêm 15 phút hoặc cho tới khi thấy nước rút gần hết, đặc sệt lại.
Tắt bếp, có thể rắc thêm một chút tiêu cho thơm rồi dọn ra đĩa.
Thành phẩm.
Bài liên quan
Đọc tiếp
Chung một vị ngon

Chung một vị ngon

Cách bảo quản thực phẩm đúng cách dịp Tết

Cách bảo quản thực phẩm đúng cách dịp Tết

Cách làm mứt khoai lang thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt khoai lang thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt chuối xanh ngào đường, giòn tan đón Tết

Cách làm mứt chuối xanh ngào đường, giòn tan đón Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm cho ngày Tết

Cách làm món nem rán giòn rụm ngày Tết

Cách làm món nem rán giòn rụm ngày Tết

(0) Bình luận
Đọc tiếp
Chung một vị ngon

Chung một vị ngon

Cách bảo quản thực phẩm đúng cách dịp Tết

Cách bảo quản thực phẩm đúng cách dịp Tết

Cách làm mứt khoai lang thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt khoai lang thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt chuối xanh ngào đường, giòn tan đón Tết

Cách làm mứt chuối xanh ngào đường, giòn tan đón Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm cho ngày Tết

Cách làm món nem rán giòn rụm ngày Tết

Cách làm món nem rán giòn rụm ngày Tết

Đọc thêm Xã hội
    Nổi bật
      Tin mới nhất
        Xem thêm
        Tin đọc nhiều
          Xã hội
          Cách làm món thịt om bia đậm vị, thơm siêu ngon

          Phó Chủ tịch UBTƯ MTTQ Việt Nam
          Trương Thị Ngọc Ánh phụ trách

          Phó Tổng biên tập Thường trực: Lê Anh Đạt

          Tổ chức sản xuất: Nguyễn Công Khanh

          Giấy phép hoạt động báo điện tử: Số 586/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 13/12/2022

          Thông tin tòa soạn

          Địa chỉ: 66 Bà Triệu - Hà Nội

          Hotline: 0862010866 Fax: (024) 38228547

          Liên hệ quảng cáo: (024) 39431943 - (024) 39447011

          (*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Đại Đoàn Kết.

          POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO