Mua 167 kg vú heo thối về cung cấp cho… quán nhậu

Đoàn kiểm tra phát hiện lượng lớn thịt động vật đã bốc mùi hôi thối.

Ngày 5/1, thông tin từ đoàn kiểm tra liên ngành gồm Chi cục Quản lý thị trường, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an TP Cần Thơ cho biết, đoàn đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở của một người dân tên Trần Văn Đại tại đường Lê Hồng Phong, quận Bình Thuỷ phát hiện một lượng lớn thịt động vật không rõ nguồn gốc, một trong số đó có biểu hiện hôi thối, chuẩn bị tuồn ra thị trường bán cho các quán nhậu trên địa bàn thành phố.

Khi đoàn kiểm tra ông Đại không xuất trình được bất cứ loại giấy tờ nào liên quan đến nguồn gốc xuất xứ số thịt động vật trên. Cơ sở này cũng không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Chi cục Thú y (Sở NN&PTNT), đã niêm phong và xác định số thực phẩm trên khoảng 780 kg thịt động vật gồm: heo, bò, dê, thỏ, vú heo…
Đặc biệt, trong số sản phẩm nói trên, có 167 kg vú heo đã bị biến đổi màu sắc và bốc mùi hôi thối.

Theo ông Đại, số thực phẩm trên được mua từ TP HCM với giá rẻ, sau đó vận chuyển về TP Cần Thơ dự tính sẽ phân phối cho các quán nhậu trên địa bàn quận Ninh Kiều và quận Cái Răng.