: toasoandko@gmail.com | : (04) 38.228.302
Liên hệ Quảng cáo: (04)39.431.943 - (04)39.447.011
  • Quản lý chặt thực phẩm dịp trung thu

    26/08/2019 08:00

    Cùng với hàng loạt cửa hàng, cơ sở bán bánh trung thu trên các tuyến phố, hiện bánh trung thu ngoại cũng được rao bán rất nhiều trên các kênh bán hàng online với đủ các mệnh giá. Tuy nhiên, việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP)  đối với các mặt hàng bánh trung thu năm nay cũng vẫn còn nhiều bất cập, tồn tại, nhất là đối với loại bánh trung thu nhập ngoại và bánh tự làm.

  • Nhộn nhịp thị trường bánh trung thu: Nhiều sản phẩm mới hút tuổi teen

    25/08/2019 07:58

    Chỉ còn khoảng 3 tuần nữa là đến trung thu, không khí thị trường bánh trung thu những ngày này trở nên náo nhiệt, sôi động hơn. Dọc các phố Bà Triệu, Nguyễn Chí Thanh, Trần Duy Hưng, Nguyễn Trãi (Hà Nội)… các cửa hàng bánh trung thu mọc lên san sát.

  • Thu hơn 10 nghìn sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc

    15/08/2019 08:00

    Ngày 14/8, theo nguồn tin từ Cục Quản lý thị trường Hà Nội, qua kiểm tra cửa hàng trong ngõ 84 Kim Ngưu (quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội), Đội Quản lý thị trường 17 phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an thành phố Hà Nội) phát hiện và thu giữ hơn 10.000 sản phẩm bánh kẹo các loại, trong đó có số lượng lớn bánh Trung Thu.

  • Ai đảm bảo?

    12/08/2019 08:00

    Còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Trung thu. Thời điểm này, trên thị trường đã xuất hiện nhiều sản phẩm bánh Trung thu được bày bán. Không chỉ tại thị trường truyền thống, trên các sàn thương mại điện tử, trang mạng xã hội các sản phẩm bánh trung thu “hand made” cũng được quảng cáo khá rầm rộ.

  • Người dân Hàn Quốc thay thế bánh Trung Thu bằng…cơm cháy

    25/09/2018 18:38

    Với việc người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, các doanh nghiệp cũng nhanh chóng nắm bắt xu hướng này. Nhân dịp lễ Trung Thu 2018, công ty Vitafoods đã cho ra mắt set quà tặng cơm cháy mang tên “Tấm lòng ngọt ngào,” để thay thế cho các loại bánh Trung Thu truyền thống.

  • Phát hiện và tiêu hủy hơn 3.600 bánh Trung Thu không nhãn mác

    14/09/2018 05:37

    Ngày 13/9, Đội Quản lý thị trường số 5 - Chi cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ đã ra quyết định xử phạt hành chính đối với ông Nguyễn Minh Nhật (ngụ quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ) liên quan đến vụ phát hiện 3.663 bánh Trung Thu vi phạm quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa.

  • Thị trường bánh trung thu ảm đạm

    12/09/2018 08:44

    Chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa là tới rằm trung thu, trên khắp các con phố Hà Nội, cửa hàng bày bán bánh trung thu đã la liệt trước cả tháng, nhưng thị trường bánh trung thu vẫn khá ảm đạm.

  • Hà Nội: Tiêu hủy 17.600 bánh trung thu không rõ nguồn gốc

    11/09/2018 07:00

    Ngày 10/9, qua kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn huyện Hoài Đức (Hà Nội) đoàn kiểm ra liên ngành an toàn thực phẩm số 3 thành phố Hà Nội đã xử phạt 1 cơ sở sản xuất bánh trung thu, tiêu hủy 17.600 chiếc bánh không rõ nguồn gốc và đang hoàn thiện hồ sơ xử lý 2 cơ sở vi phạm khác.

  • Cần Thơ: Thu giữ hơn 3.600 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc

    07/09/2018 08:45

    Ngày 6/9, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an thành phố Cần Thơ cho biết đang tạm giữ lô 3.600 bánh Trung thu không hóa đơn chứng từ, không bao bì nhãn mác.

  • Hà Nội tăng cường kiểm soát bánh trung thu ‘giá rẻ’

    27/08/2018 23:00

    Thành phố Hà Nội vừa yêu cầu các sở, ban ngành liên quan thanh, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu.

  • Bắt giữ 460 bánh Trung thu gắn nhãn mác Trung Quốc

    23/08/2018 16:52

    Chiều 23/8, nguồn tin từ Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Đắk Lắk cho biết, Đội QLTT số 4 phối hợp với Đội cảnh sát kinh tế, Công an thị xã Buôn Hồ đã tiến hành kiểm tra và phát hiện trong khoang xe khách đang vận chuyển 560 chiếc bánh Trung thu nhãn mác Trung Quốc.

  • Ăn 1 chiếc bánh Trung thu bằng 2 bát cơm

    18/09/2016 07:53

    Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng guốc gia, trong 1 chiếc bánh Trung thu nướng đậu xanh 1 trứng trọng lượng 176 g chứa 19,5 g protid (đạm), 27,5 g lipid (béo), 80,6 g glucid (đường).

  • Phát hiện 20 cơ sở làm bánh Trung thu vi phạm vệ sinh thực phẩm

    08/09/2016 08:20

    Ngày 7/9, tại buổi làm việc giữa Sở Công thương TP Hồ Chí Minh với Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2016, ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường, Bộ Công thương cho biết các sở, ngành TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra 195 cơ sở sản xuất bánh Trung thu qua đó phát hiện 20 cơ sở vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Tràn lan bánh trung thu 'nhái'

    06/09/2016 11:15

    Với chiêu trò khuyến mãi “khủng”, như: “giảm giá 50%” hoặc “mua một tặng một”, bánh trung thu kém chất lượng, bánh trung thu nhái đang mặc sức tung hoành trên thị trường.

  • Nghề làm khuôn bánh Trung thu

    28/08/2016 11:05

    Nằm cách trung tâm Hà Nội chừng 30km về phía Nam, làng Định Quán, xã Tiền Phong, huyện Thường Tín nổi tiếng với nghề đục khuôn bánh Trung thu. Những khuôn bánh các loại của làng từ lâu đã theo chân khách hàng đi khắp mọi miền đất nước.

  • Bánh Trung thu: Ăn một miếng mà lo ngay ngáy

    20/08/2016 08:53

    Càng gần đến Trung thu, thị trường càng xuất hiện nhiều loại bánh nướng, bánh dẻo phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Bên cạnh các thương hiệu lớn đã quen thuộc với người tiêu dùng như Kinh Đô, Hữu Nghị… Năm nay, xuất hiện thêm nhiều cửa hàng bán bánh trung thu “handmade”, tuy nhiên, theo giới chuyên gia, cần phải cảnh giác với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Tháng cao điểm kiểm tra chất lượng bánh Trung Thu

    18/08/2016 09:15

    UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch về đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ tế Trung thu năm 2016.

  • Kiểm tra thực phẩm phục vụ dịp Tết Trung thu tại 12 tỉnh, thành phố

    16/08/2016 10:51

    Ngày 15/8, theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm ban hành kế hoạch về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2016 tại 12 tỉnh, thành phố; gồm: Hà Nội, Thái Nguyên, TP HCM, Bình Dương, Thừa Thiên-Huế, Quảng Trị, Gia Lai, Kon Tum, An Giang, Vĩnh Long, Lào Cai, Lai Châu.

  • Khuyến cáo nên mua bánh Trung thu rõ nguồn gốc

    08/08/2016 09:13

    Thời điểm này, Hà Nội đã xuất hiện rải rác các quầy bánh Trung thu tại nhiều tuyến đường. Đây cũng là thời điểm các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra chất lượng bánh, bảo đảm người tiêu dùng có thể sử dụng được những sản phẩm bảo đảm an toàn.

  • Bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất bánh trung thu

    02/08/2016 02:53

    Ngày 1/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản về việc tăng cường bảo đảm ATTP dịp Tết Trung thu 2016. Theo đó, Tết Trung thu đang đến gần, các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhập khẩu bánh kẹo, bánh trung thu sẽ tăng số lượng sản xuất, kinh doanh nhập khẩu.