: toasoandko@gmail.com | : (04) 38.228.302
Liên hệ Quảng cáo: (04)39.431.943 - (04)39.447.011
  • Đặc sắc Mo Mường

    11/06/2015 13:05

    Nhắc đến bản sắc văn hóa vùng đất Hòa Bình, không thể nhắc đến Mo Mường. Đây là một di sản văn hóa độc đáo của dân tộc Mường nói chung và của người Mường tỉnh Hòa Bình nói riêng. Từ lâu, Mo Mường đã được các học giả trong và ngoài nước đánh giá là một hiện tượng văn hóa đặc sắc, hàm chứa nhiều giá trị nhân văn, văn hóa, lịch sử huyền thoại của dân tộc Mường. Vừa qua, di sản văn hóa "Mo Mường - Hòa Bình” đã đón nhận Bằng bảo trợ của Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam.

  • Xuýt xoa với ốc nóng

    28/02/2016 14:25

    Nhiều món quà đặc sắc dường như làm Hà Nội thêm hấp dẫn. Này nhé, ngồi trong một cái quán ốc nhỏ trông rất đơn sơ, thậm chí là tềnh toàng trên con phố cũng không lấy gì làm sầm uất là Núi Trúc vào một ngày mưa lạnh, trước bát ốc luộc bốc hơi nghi ngút thì thật không có thú vị nào bằng. 

  • Zơ rá - đặc sản của người Cơ Tu

    04/09/2016 10:00

    Đến huyện Tây Giang, Quảng Nam, được thưởng thức nhiều món ăn rất ngon, thế nhưng ấn tượng với tôi hơn cả có lẽ vấn là món Zơ rá – một món ăn rất độc đáo của người Cơ Tu. Nói độc đáo là bởi ngay từ cách tìm nguyên liệu, chế biến đến thưởng thức…không thể nhầm lẫn với bất cứ vị của món ăn nào.

  • Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận 2016: Tôn vinh đặc sản vùng hạn

    30/09/2016 10:48

    Nhằm quảng bá hình ảnh quê hương và con người Ninh Thuận, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch, tối 29/9, tại Quảng trường 16-4, Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận 2016 đã khai mạc với nhiều hoạt động đặc sắc.

  • Đặc sản của A Lưới

    09/11/2016 09:10

    Thiên nhiên ưu ái ban tặng cho đồng bào vùng cao A Lưới rất nhiều những sản vật phong phú. Có lẽ từ đó đã hình thành nên những món ăn dân dã, mang đậm giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất này.

  • Huế trưng bày, giới thiệu nông sản, đặc sản

    21/12/2016 10:37

    Sáng ngày 21/12/2016, tại Trung tâm Dịch vụ Festival (11 Lê Lợi, TP Huế), các cơ sở sản xuất sản phẩm nông sản, đặc sản, thủ công mỹ nghệ trên địa bàn đã tổ chức trưng bày, giới thiệu sản phẩm của mình.

  • Chẳm chéo

    13/03/2017 08:00

    Trong các món ăn ngon của vùng núi Tây Bắc mà không nhắc tới chẳm chéo thì thật là thiếu sót. Không phải là món ăn chính nhưng chẳm chéo lại không thể thiếu trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của người Thái ở Tây Bắc - một món ăn dân dã mang đậm chất đặc sản núi rừng.

  • Món ngon từ bồn bồn

    18/04/2017 10:22

    Về Cà Mau tôi được bạn bè giới thiệu rất nhiều món đặc sản như cua Năm Căn, ba khía muối Rạch Gốc, lươn um rau ngổ… và đặc biệt nhất là những món ăn được chế biến từ bồn bồn - đặc sản của vùng đất này.

  • Cà lèng - đặc sản của A Lưới

    20/04/2017 09:00

    Cùng với xôi thui ống, cơm ống, cá gói lá rừng vùi tro, cá nướng, lạp, cá nướng ống, cháo tà lục tà lạo… thì cà lèng có lẽ là món ăn lần đầu tiên tôi được nghe khi vào huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên - Huế) công tác lần này. Món ăn gì mà lạ, nghe tên gọi đã gợi lên sự tò mò khiến người ta muốn khám phá.

  • Khâu nhục xứ Lạng

    25/04/2017 15:20

    Khâu nhục là món ăn không thể thiếu trong các đám cưới hỏi, lễ tết của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn. Món ăn này được chế biến rất cầu kỳ với đầy đủ các loại gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, mật ong, rượu, dấm, xì dầu…thiếu một thứ cũng không thành khâu nhục. Chả thế, nhiều người vẫn bảo, món này chỉ có người xứ Lạng làm mới ngon.

  • Trà sen Hà Nội

    17/06/2017 09:30

    Trà sen được coi là đặc sản từ sen mùa hạ của Hà Nội. Muốn ướp trà ngon, người ta phải hái hoa sen còn chúm chím chưa bung nở vào thời điểm trước khi bình minh. Khi đó, những bông sen còn đẫm sương đêm.

  • Dẻo thơm bánh cooc mò

    22/06/2017 14:05

    Nếu có dịp lên vùng đất Võ Nhai, Thái Nguyên, đừng quên thưởng thức món bánh cooc mò. Cooc mò nghe có vẻ lạ, nhưng theo tiếng Tày có nghĩa là sừng bò, đơn giản là bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò. Giản dị vậy thôi, nhưng một lần ăn thử, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, dẻo thơm của nếp hương và nhân lạc đỏ.

  • Thủ tướng yêu cầu xử lý dứt điểm 'cò' đặc sản lộng hành

    26/06/2017 16:05

    Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo, kiểm tra xử lý dứt điểm tình trạng "cò" đặc sản lộng hành.

  • Bê thui Cầu Mống

    16/07/2017 10:35

    Bê thui Cầu Mống xuất phát từ 1 ngôi nhà nhỏ nằm trên Quốc lộ 1A thuộc xã Điện Phương - Điện Bàn - Quảng Nam. Nhiều du khách du lịch đi ngang qua đây đều không khỏi ngạc nhiên bởi rất nhiều đùi bê treo lủng lẳng trước quán, trông rất hấp dẫn. Bây giờ, đã có rất nhiều quán Quảng Nam, Đà Nẵng chế biến thành công đặc sản này.

  • Châu chấu rang nước măng chua

    25/07/2017 08:20

    Từ lâu Yên Bái không chỉ nức tiếng với xôi nếp Tú Lệ dẻo thơm mà còn rất nhiều món ngon khó có thể bỏ qua như đuông nứa, dế chiên Nghĩa Lộ... và đặc biệt nhất có lẽ vẫn là món châu chấu rang nước măng chua. Nó hấp dẫn người ăn ngay từ những hương vị đầu tiên.

  • Đến Mai Châu

    02/09/2017 08:20

    Thị trấn Mai Châu ở đúng cái rốn thung lũng nên thời tiết khá dịu chứ không lạnh, cho dù ở độ cao hàng trăm mét so với mực nước biển. Chúng tôi đi chậm rãi trên con dốc phố. Những ngôi nhà lúp xúp ngày xưa trên đường quốc lộ số 15 không còn nữa. Giờ đã có tuyến xe buýt đi từ thành phố Hòa Bình về đây, nên cứ vào cuối tuần các bạn trẻ hay về vui chơi. Và, chúng tôi cũng một thuở chiến binh bồi hồi trong nỗi nhớ, mỗi bước dạo, mỗi ký ức lại trở về…

  • Về bản Tày thưởng thức món tôm bay

    03/09/2017 14:30

    Người dân các bản Tày ở vùng cao Vĩnh Yên (Bảo Yên- Lào Cai) gọi đây là tôm bay vì cùng họ cào cào, châu chấu nhưng mình thon dài, có nhiều càng giống con tôm. Món tôm bay rán vàng là đặc sản hiếm có của đồng bào vùng cao Vĩnh Yên. Vị béo ngậy của tôm bay dễ để lại ấn tượng cho người thưởng thức.

  • Trám ngon Tây Bắc

    28/09/2017 14:10

    Tháng 8 ở Tây Bắc cũng bắt đầu vào mùa trám, hương vị bùi, ngậy, đậm đà của trám chính là một đặc sản của núi rừng và cuộc sống của người dân vùng cao.

  • Trải nghiệm Hà Nội theo cách riêng

    01/10/2017 08:00

    Hanoi Free Walking bắt đầu triển khai bộ sản phẩm du lịch mới từ tháng 10 -2017 vào các ngày thứ 6 - thứ 7 - Chủ nhật hàng tuần dành cho du khách từ các địa phương và du khách nước ngoài tới Hà Nội.

  • Trà Vinh khôi phục thành công giống quí quýt đường Long Trị

    08/10/2017 08:00

    Ông Lê Văn Bé, Chủ tịch Hội làm vườn tỉnh Trà Vinh cho biết, tỉnh Trà Vinh đã khôi phục thành công giống cây quýt đường Long Trị. Đây là sản phẩm đặc trưng của tỉnh bởi trái ngon và được đánh giá là “thương hiệu vàng” của tỉnh.