Thiên đường máy bán hàng tự động cổ điển phía trong một thị trấn nhỏ tại Nhật Bản

Mai Nguyễn (Theo CNN)

Có một lý do khiến Sagamihara không có trong sách hướng dẫn du lịch, với những con đường chính, khu công nghiệp nhẹ và những thị trấn yên tĩnh mà mọi người đi qua chứ không phải dừng lại.

Cách ga Sagami-Ono 30 phút đi xe buýt và nằm khuất sau con đường chính là cửa hàng lốp xe đã qua sử dụng của Tatsuhiro Saito, một điểm đến bất ngờ và độc đáo cho những người đang tìm kiếm hương vị của quá khứ nơi vùng đất Nhật Bản - được phục hồi và hoạt động từ khoảng 70 máy bán thực phẩm từ thời Showa (1926 - 1989).

Những máy bán hàng tự động tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.
Những máy bán hàng tự động tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.

Nhật Bản từ lâu đã có máy bán hàng tự động, với tỷ lệ bình quân đầu người cao hơn bất kỳ quốc gia nào khác. Trong khi một số máy tự động điển hình ở các khu vực của Tokyo thường bán đồ quý hiếm như trang sức và đồ chơi sưu tầm, hầu hết hơn một nửa trong số bốn triệu máy hiện đang hoạt động ở Nhật Bản đều dùng để pha chế đồ uống.

Bộ sưu tập máy móc cổ điển của Saito - thường được gọi bằng tiếng Nhật là “natsukashii’ hoặc hoài cổ - là một nét truyền thống hiếm có.

Ở Nhật Bản, một thị trấn nhỏ đã trở thành một điểm thu hút khách du lịch đáng ngạc nhiên nhờ sự yêu thích của những chiếc máy bán hàng cổ điển. Ảnh: CNN.
Ở Nhật Bản, một thị trấn nhỏ đã trở thành điểm thu hút khách du lịch đáng ngạc nhiên nhờ sự yêu thích của những chiếc máy bán hàng cổ điển. Ảnh: CNN.

Phần lớn được trưng bày dọc theo hai lối đi có mái che bên cạnh bãi đậu xe đầy bụi có niên đại từ những năm 1970 và 1980. Đồ ngọt và đồ ăn nhẹ phổ biến cách đây nhiều thập kỷ luôn có sẵn và thường được người dân vô cùng yêu thích.

Nếu điều đó không làm dấy lên cảm giác hoài cổ khó tả, thì những món đồ chơi xưa cũ, phim máy ảnh Kodak, pin AA và thậm chí một số máy arcade sẽ làm được.

Những máy bán hàng cổ điển tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.
Những máy bán hàng cổ điển tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.
Những máy bán hàng cổ điển tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.
Những máy bán hàng cổ điển tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.

Bữa ăn từ một cỗ máy

Đó là các mô hình phục vụ đồ ăn nóng thu hút hàng trăm người mỗi cuối tuần.

Chỉ với 280 yên, bánh hamburger với hương vị cổ điển hoặc teriyaki sẽ xuất xưởng từ những chiếc máy có từ giữa những năm 1980 trong những chiếc hộp màu vàng tươi vui nhộn. Hầu như chỉ tốn 400 yên cho một suất ăn, được phục vụ trong những chiếc bát nhựa lung lay chỉ trong vòng 25 giây.

Các máy khác pha cà ri nóng kiểu Nhật trên bát cơm lớn; đồng hồ đếm ngược kỹ thuật số màu đỏ sẽ thông báo cho khách hàng biết họ phải đợi bao lâu trước khi có thể ăn. Chiếc máy “bỏng ngô kiểu Mỹ” kêu vang và lắc lư theo một số giai điệu vui nhộn.

Trong thời kỳ đại dịch, những cỗ máy bán hàng tự động là một hoạt động vui chơi cuối tuần cho những vị khách đến từ Tokyo và Yokohama. Ảnh: CNN.
Trong thời kỳ đại dịch, những cỗ máy bán hàng tự động là một hoạt động vui chơi cuối tuần cho những vị khách đến từ Tokyo và Yokohama. Ảnh: CNN.

Những du khách đang khát nước cần phải vận dụng sức mạnh cơ bắp với một vài chiếc máy bán Coca-Cola quyến rũ nhưng không hề ồn ào với những loại đồ uống đóng chai thủy tinh cổ điển, mỗi chai giá khoảng 100 yên.

Đằng sau sự huyền bí

Những thiết kế và tác phẩm nghệ thuật độc đáo của máy bán hàng tự động là điểm thu hút nhiều du khách không kém gì đồ ăn và thức uống phía bên trong.

Ông Goro Seto, Người đứng đầu Câu lạc bộ Vespa Kanagawa, đủ lớn tuổi để nhớ hình ảnh một số cỗ máy từ thời hoàng kim của chúng.

Nhiều du khách sử dụng từ ‘natsukashii’ (hoài cổ) để giải thích lý do tại sao họ đến đây. Ảnh: CNN.
Nhiều du khách sử dụng từ "natsukashii" (hoài cổ) để giải thích lý do tại sao họ đến đây. Ảnh: CNN.

Một cặp vợ chồng người địa phương cho rằng máy bán mỳ ramen 'Noodle Shop' do Sharp sản xuất là cỗ máy tốt nhất khi có thể làm thức ăn không bị nóng khi phục vụ.

Một điểm đến nổi tiếng khác dành cho những người đam mê máy bán hàng tự động hoài cổ ở Marumiya chính là vùng nông thôn tỉnh Gunma. Nơi đây có một bộ sưu tập tương tự như của Saito, nhưng khó tiếp cận hơn từ Tokyo.

Ông Saito, 50 tuổi, nói rằng bản thân dành rất nhiều tình cảm với những cỗ máy bán hàng tự động và cả các hoạt động bên trong của chúng.

Máy bán mỳ tự động. Ảnh: CNN.
Máy bán mỳ tự động. Ảnh: CNN.

Ông nhận ra rằng những loại máy móc từ thời thơ ấu của mình đang trở nên hiếm hoi hơn ở Nhật Bản và coi đó là một thách thức để khôi phục hoặc bảo trì chúng. Ông chủ yếu mua máy thông qua đấu giá trực tuyến hoặc được người dân chỉ đường.

Kể từ năm 2016, việc thu mua máy bán hàng tự động đã trở nên tốn nhiều thời gian hơn so với việc kinh doanh lốp xe.

Trong khi bánh hamburger được làm đặc biệt cho Saito theo công thức ban đầu bởi một nhà cung cấp thực phẩm ở Ebina, gần như tất cả các bữa ăn khác như bánh mì nướng, mỳ udon, cà ri, mỳ soba, cơm và ochazuke cá hồi trà xanh sẽ được làm trong nhà bếp trong khuôn viên.

Saito và nhân viên của ông phải bổ sung máy hàng ngày, và đôi khi nhiều lần mỗi ngày vào cuối tuần.

Ông Saito, chủ sở hữu của rất nhiều cỗ máy bán hàng tự động tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.
Ông Saito, chủ sở hữu của rất nhiều cỗ máy bán hàng tự động tại Nhật Bản. Ảnh: CNN.

Luật an toàn thực phẩm yêu cầu bất kỳ ai ở Nhật sở hữu máy bán đồ ăn nóng tự động phải có giấy phép phù hợp và duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh, tương tự như các nhà hàng.

Đó là lý do chính mà các máy bán đồ ăn tự động thường được đặt gần các quán cà phê ven đường, và tại sao kể từ khi các cửa hàng tiện lợi nổi tiếng ở Nhật Bản nổi lên trong 30 năm qua, số lượng của chúng đã giảm dần.

Theo Hiệp hội các nhà sản xuất hệ thống bán hàng tự động Nhật Bản, máy bán hàng thực phẩm ở Nhật Bản đạt đến đỉnh cao vào năm 1985 khi có 250.000 chiếc trên khắp cả nước. 

Tính đến tháng 12/2021, số lượng máy đã giảm xuống còn 72.800. Con số đó bao gồm cả thực phẩm đông lạnh như kem và đồ ngọt, vì vậy máy thực phẩm nóng rất ít và xa xôi hơn.

Máy bán cơm và đồ uống tự động. Ảnh: CNN.
Máy bán cơm và đồ uống tự động. Ảnh: CNN.

Tuy nhiên, đó không phải là tất cả những tin xấu.

Một số máy móc như có sự hồi sinh nhỏ trong 2 năm qua, một phần là do ảnh hưởng của đại dịch đối với giờ mở cửa của các nhà hàng. Ví dụ, máy ramen đông lạnh đã mọc lên bên ngoài các nhà hàng ở Tokyo trong năm ngoái.

Tuy nhiên, hiện tại, có vẻ như những cố máy sẽ được để lại cho Saito và những người đam mê máy móc khác để lưu giữ hương vị và ký ức của thời đại Showa.

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Lạm phát hay suy thoái?

Lạm phát hay suy thoái?

Một lần nữa Cục Dự trữ liên bang Mỹ (FED) tăng lãi suất: Thêm 0,75 điểm phần trăm và hiện dao động trong biên độ 3 - 3,25%, mức cao nhất kể từ năm 2008.
Trong bão lạm phát, mạnh ai nấy lo?

Trong bão lạm phát, mạnh ai nấy lo?

Tới thời điểm giữa tháng 9, các định chế tài quốc tế đều cho rằng lạm phát vẫn sẽ còn kéo dài, nhiều quốc gia có thể sẽ rơi vào suy thoái.
Chia sẻ công bằng gánh nặng phát thải

Chia sẻ công bằng gánh nặng phát thải

Pakistan vừa chứng kiến “trận lụt thế kỷ” khiến 1/3 diện tích bị ngập trong biển nước do những tác động của khủng hoảng khí hậu. Đây là bằng chứng cho thấy sự thiếu ...
Bùng nổ du học ở Ấn Độ

Bùng nổ du học ở Ấn Độ

Trong nhiều thập kỷ qua, tầng lớp trung lưu Ấn Độ đã tìm kiếm triển vọng tốt hơn ở các quốc gia khác.

Tin nóng

Nhật Bản, quốc gia ‘siêu già’

Nhật Bản, quốc gia ‘siêu già’

Bộ Nội vụ Nhật Bản đã chính thức thông báo số công dân trên 65 tuổi tại quốc gia này lên mức kỷ lục là 36,27 triệu; chiếm 29,1% tổng dân số. Còn số người trên 75 tuổi là 19,37 triệu, chiếm hơn 15% dân số.

Xem nhiều nhất