Thịt lợn vẫn đắt đỏ dù giá lợn hơi giảm sâu

Cụ thể, tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 64.000 - 69.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 67.000 - 75.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Nam dao động trong khoảng từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Theo ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, nguyên nhân giá lợn hơi giảm là nguồn thịt lợn đông lạnh nhập khẩu vẫn còn lớn, trong khi việc tái đàn ở trong nước vẫn đạt hơn 70%. Trong quý 1/2021, Việt Nam nhập khẩu gần 169.300 tấn thịt và sản phẩm từ thịt; tăng 0,5% về lượng so với cùng kỳ năm 2020. Riêng thịt lợn nhập khẩu là 34.650 tấn; tăng hơn 101% về lượng so với cùng kỳ năm 2020.

Cùng với đó, trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp việc vận chuyển, tiêu thụ trở nên khó khăn, nhiều nông dân lo ngại lúc đó sẽ không bán được nên với mức giá nào họ cũng cho xuất chuồng. Đặc biệt, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao trong nhiều tháng qua, khiến người dân không chịu nổi đành bán tống, bán tháo, thậm chí bị các thương lái ép giá.

Ông Trọng phân tích, với giá thịt lợn ở mức dưới 70 nghìn đồng, chỉ có DN chăn nuôi có lãi bởi họ chủ động được tất cả các khâu, còn người nông dân hầu như không có lãi. Có thể thấy, giá thức ăn chăn nuôi tăng đến 25-30%, chiếm trên dưới 60% giá thành sản xuất, chưa kể con giống cũng tăng từ 1,5-2 triệu đồng/con (cao hơn từ 15-20 nghìn đồng/kg so với DN khép kín). Tính ra giá bán đã không đủ bù chi phí khiến nông dân càng nuôi càng lỗ.

Nhằm gỡ khó cho người chăn nuôi, mới đây Bộ NNPTNT đã họp nhanh với các DN thức ăn chăn nuôi lớn và đề nghị các DN này duy trì giá ở mức ổn định, hoặc tăng không đáng kể, đồng thời kiến nghị kéo dài Quyết định 50 về chính sách hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi nông hộ đến hết năm 2021, trong đó có hỗ trợ về kinh phí, vật tư, giống cho người nông dân.

Đáng lưu ý, dù giá lợn hơi giảm sâu so với cùng kỳ năm trước, nhưng theo ghi nhận ngày 16/5 tại những điểm bán lẻ đều không xuất hiện thay đổi. Theo thông tin được tổng hợp, giá thịt lợn Vissan rơi vào khoảng 63.000 - 252.000 đồng/kg.

Sườn non và thịt nạc vai lần lượt báo ngưỡng 252.000 và 139.900 đồng/kg. Giá thịt mát Meat Deli tại các cửa hàng của Vinmart tiếp tục đi ngang, mức giá quanh 183.900 - 309.900 đồng/kg. Một số sản phẩm báo hết hàng trên hệ thống như thịt nạc nọng, sườn thăn. Sụn báo mức 309.900 đồng/kg.

Ở khu vực chợ dân sinh các quận Đống Đa, Cầu Giấy, Thanh Xuân, Hoàn Kiếm (Hà Nội) giá thịt lợn vẫn dao động từ 100.000- 160.000 đồng/kg, giá tim lợn 280.000 đồng/kg.

Tới nay nguồn cung ổn định, thậm chí là dư thừa nhưng thịt lợn tại hệ thống siêu thị và chợ truyền thống giá vẫn không chịu giảm. Người tiêu dùng đang chờ lời giải thích từ phía cơ quan quản lý.