Về làng xem… phơi thóc

HUY THÁI

Ngoại thành Hà Nội những ngày này đang vào mùa gặt. Dù công việc của “nhà nông” bây giờ đã khác xưa, khi cấy cày, gặt hái đã có các loại máy móc hỗ trợ nhưng riêng công đoạn phơi thóc vẫn được thực hiện thủ công như xưa nay.

Chiều xuống, bà con lại hối hả đóng thóc vào những bao tải…
Chiều xuống, bà con lại hối hả đóng thóc vào những bao tải…

Những bao tải thóc sau khi mang về từ ruộng đồng được bà con đem ra sân đình, sân nhà văn hóa, thậm chí đường làng để phơi. Thường phải trải qua vài ngày phơi giữa sân nắng nỏ, thóc mới khô. Trong quá trình phơi, bà con vẫn phải dùng cào đánh thành từng luống, sau đó lại tãi ra sân phơi…

Những công đoạn tuy đơn giản nhưng cho thấy những “nghi thức nông nghiệp” vẫn được trao truyền, tiếp nối…

Phơi thóc quanh đình làng.  
Phơi thóc quanh đình làng.  
Đánh luống.  
Đánh luống.  
  Phơi thóc trên vỉa hè.  
  Phơi thóc trên vỉa hè.  
Đổ gió - sau khi phơi thóc khô, người nông dân lựa chiều gió, đổ thóc từ trên cao xuống, nhằm loại bỏ những hạt lép và tạp chất, trước khi đóng thóc vào bao tải.  
Đổ gió - sau khi phơi thóc khô, người nông dân lựa chiều gió, đổ thóc từ trên cao xuống, nhằm loại bỏ những hạt lép và tạp chất, trước khi đóng thóc vào bao tải.  
Cào, chổi, thúng…
Cào, chổi, thúng…

Tin liên quan

Tin nổi bật

Tin cùng chuyên mục

‘Biến’ rác thành điện

‘Biến’ rác thành điện

Nhà máy Điện rác Sóc Sơn (Hà Nội) chính thức hòa điện lưới quốc gia để phục vụ công tác chạy thử, với việc vận hành tổ máy số 1, công suất 15MW.  Theo đó, mỗi ngày ...
Xe chở thép cuộn mất an toàn: SOS

Xe chở thép cuộn mất an toàn: SOS

Thời gian qua liên tiếp xảy ra các vụ việc liên quan đến xe ô tô chở thép cuộn khi tham gia giao thông để rơi xuống đường gây nguy hiểm cho người và phương tiện khác ...
Làm sạch môi trường mua sắm trực tuyến

Làm sạch môi trường mua sắm trực tuyến

Các kênh thương mại điện tử phát triển mạnh, hình thức mua sắm trực tuyến ngày càng phổ biến thì người tiêu dùng cũng gặp phải cảnh mua hàng online không được như ý ...
Tìm giải pháp phát triển rừng bền vững

Tìm giải pháp phát triển rừng bền vững

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan trăn trở: Rừng là vàng, mà sao đời sống người gác rừng, người giữ rừng, còn lắm nỗi khó khăn cả về vật ...

Tin nóng

Xem nhiều nhất