Thứ Ba, 8/4/2025

cá chép ủ chua

Tin tức cập nhật liên quan đến cá chép ủ chua

Quảng Nam: Lại có 2 người bị ngộ độc thực phẩm

Quảng Nam: Lại có 2 người bị ngộ độc thực phẩm

Sáng 30/3, lãnh đạo Trung tâm y tế (TTYT) huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam xác nhận, đơn vị đang điều trị cho 2 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá rô phi.

Vụ ngộ độc cá chép ủ chua: Đã tìm thấy sinh độc tố thần kinh

Sáng ngày 28/3, TS.BS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam cho biết, qua kiểm nghiệm các mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm cá chép ủ chua tại Quảng Nam, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quốc gia đã tìm thấy loại trực khuẩn sinh độc tố thần kinh.
Quảng Nam: Cảnh báo ngộ độc thực phẩm từ những vụ cá chép ủ chua

Liên quan đến những vụ ngộ độc thực phẩm gần đây ở Quảng Nam đã khiến 1 người chết, 10 người phải nhập viện, phóng viên Báo Đại Đoàn Kết Online đã có cuộc trao đổi với TS.BS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam xung quanh vấn đề này.

Hiểm họa từ món cá chép ủ chua

Ngày 20/3, trao đổi với PV Báo Đại Đoàn Kết, TS.BS Mai Văn Mười - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, từ ngày 7/3 đến nay trên địa bàn huyện Phước Sơn đã xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm, liên quan đến việc dùng món cá chép ủ chua.

Thông tin tòa soạn

Địa chỉ: 66 Bà Triệu - Hà Nội

Hotline: 0862010866 Fax: (024) 38228547

Liên hệ quảng cáo: (024) 39431943 - (024) 39447011